Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt Ngon Mê Ly
Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt yêu thích

Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách Làm Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt Ngon Mê Ly

Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt - món ăn sáng thơm ngon, rất được yêu thích. Cách làm bánh ít trần nhân tôm thịt ngon, đơn giản, vỏ bánh ít dẻo, bao lấy nhân bánh bùi bùi, béo ngậy, cực hấp dẫn. Hãy thử đổi vị cho bữa sáng gia đình thêm đặc sắc với những viên bánh ít trần vừa ăn ngon, vừa giàu dinh dưỡng này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
500 Gr

Bột nếp

200 Gr

Tôm tươi

100 Gr

Thịt băm

40 ml

Dầu ăn

5 Củ

Hành tím

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng canh

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bột bánh ít trần dẻo dai: Đỗ 1 gói bột nếp làm bánh ít ra tô, chừa lại 1/3 chén bột khô, dùng để áo. Còn lại trộn với 300ml nước sôi. Ban đầu hơi nóng nên dùng đũa trộn cho đỡ bỏng tay. Nếu thấy bột làm bánh ít trần hơi khô thì cho thêm 20ml dầu ăn vừa đỡ dính tay và bột rất mượt. Để bột bánh nghỉ 15 phút.
Cách làm bột bánh ít trần dẻo dai: Đỗ 1 gói bột nếp làm bánh ít ra tô, chừa lại 1/3 chén bột khô, dùng để áo. Còn lại trộn với 300ml nước sôi. Ban đầu hơi nóng nên dùng đũa trộn cho đỡ bỏng tay. Nếu thấy bột làm bánh ít trần hơi khô thì cho thêm 20ml dầu ăn vừa đỡ dính tay và bột rất mượt. Để bột bánh nghỉ 15 phút.

* Bước 2

Lột vỏ tôm tươi, bỏ đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen. Dùng kéo cắt tôm thành đoạn ngắn chứ không băm nhỏ, giúp nhân bánh ít trần giòn sựt, hấp dẫn hơn.
Lột vỏ tôm tươi, bỏ đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen. Dùng kéo cắt tôm thành đoạn ngắn chứ không băm nhỏ, giúp nhân bánh ít trần giòn sựt, hấp dẫn hơn. Lột vỏ tôm tươi, bỏ đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen. Dùng kéo cắt tôm thành đoạn ngắn chứ không băm nhỏ, giúp nhân bánh ít trần giòn sựt, hấp dẫn hơn. Lột vỏ tôm tươi, bỏ đầu, chẻ lưng lấy chỉ đen. Dùng kéo cắt tôm thành đoạn ngắn chứ không băm nhỏ, giúp nhân bánh ít trần giòn sựt, hấp dẫn hơn.

* Bước 3

Nhặt sạch hành lá, ngò rí, rửa sạch cắt nhuyễn. Bóc vỏ hành tím, băm nhuyễn.
Nhặt sạch hành lá, ngò rí, rửa sạch cắt nhuyễn. Bóc vỏ hành tím, băm nhuyễn. Nhặt sạch hành lá, ngò rí, rửa sạch cắt nhuyễn. Bóc vỏ hành tím, băm nhuyễn.

* Bước 4

Làm nhân bánh ít trần ngon: Băm nhỏ thịt heo, trộn vào 1 muỗng bột nêm. Phi thơm hành tím với ít dầu ăn, cho tôm và thịt băm nhỏ xào chín. Nêm lại cho vừa ăn và đổ ra chén chuẩn bị làm nhân bánh bánh ít trần.
Làm nhân bánh ít trần ngon: Băm nhỏ thịt heo, trộn vào 1 muỗng bột nêm. Phi thơm hành tím với ít dầu ăn, cho tôm và thịt băm nhỏ xào chín. Nêm lại cho vừa ăn và đổ ra chén chuẩn bị làm nhân bánh bánh ít trần. Làm nhân bánh ít trần ngon: Băm nhỏ thịt heo, trộn vào 1 muỗng bột nêm. Phi thơm hành tím với ít dầu ăn, cho tôm và thịt băm nhỏ xào chín. Nêm lại cho vừa ăn và đổ ra chén chuẩn bị làm nhân bánh bánh ít trần.

* Bước 5

Mang hỗn hợp bột bánh ít trần ra, vừa nhồi vừa đập liên tục bột bánh ít, đến khi bột bánh dẻo và mịn là đạt. Trải dài bột bánh ít trần va chia đều như hình. Mỗi gói bột nếp 500g chia được 14 miếng.
Mang hỗn hợp bột bánh ít trần ra, vừa nhồi vừa đập liên tục bột bánh ít, đến khi bột bánh dẻo và mịn là đạt. Trải dài bột bánh ít trần va chia đều như hình. Mỗi gói bột nếp 500g chia được 14 miếng. Mang hỗn hợp bột bánh ít trần ra, vừa nhồi vừa đập liên tục bột bánh ít, đến khi bột bánh dẻo và mịn là đạt. Trải dài bột bánh ít trần va chia đều như hình. Mỗi gói bột nếp 500g chia được 14 miếng.

* Bước 6

Cách làm bánh ít trần nhâm tôm thịt đơn giản: Cán bột làm bánh ít trần thành miếng mỏng và bọc bột vào nhân tôm thịt đã chuẩn bị thật kín nhé. Đặt viên bánh ít trần nhân tôm thịt lên miếng lá chuối cắt vuông hoặc miếng giấy cho đỡ dính.
Cách làm bánh ít trần nhâm tôm thịt đơn giản: Cán bột làm bánh ít trần thành miếng mỏng và bọc bột vào nhân tôm thịt đã chuẩn bị thật kín nhé. Đặt viên bánh ít trần nhân tôm thịt lên miếng lá chuối cắt vuông hoặc miếng giấy cho đỡ dính. Cách làm bánh ít trần nhâm tôm thịt đơn giản: Cán bột làm bánh ít trần thành miếng mỏng và bọc bột vào nhân tôm thịt đã chuẩn bị thật kín nhé. Đặt viên bánh ít trần nhân tôm thịt lên miếng lá chuối cắt vuông hoặc miếng giấy cho đỡ dính. Cách làm bánh ít trần nhâm tôm thịt đơn giản: Cán bột làm bánh ít trần thành miếng mỏng và bọc bột vào nhân tôm thịt đã chuẩn bị thật kín nhé. Đặt viên bánh ít trần nhân tôm thịt lên miếng lá chuối cắt vuông hoặc miếng giấy cho đỡ dính.

* Bước 7

Đặt các viên bánh ít trần nhân tôm thịt có lót sẵn là chuối vào trong xửng hấp, đậy nấp, đun to lửa. Bánh ít trần hấp chín trong khoảng 20 phút (tính từ lúc nước sôi).
Đặt các viên bánh ít trần nhân tôm thịt có lót sẵn là chuối vào trong xửng hấp, đậy nấp, đun to lửa. Bánh ít trần hấp chín trong khoảng 20 phút (tính từ lúc nước sôi).

* Bước 8

Làm mỡ hành lá với rau mùi. Xếp bánh ít trần nhân tôm thịt lên đĩa, rưới thêm nước mỡ hành, nước mắm chua cay, mặn ngọt cho vừa miệng là có thể dùng rồi nhé.
Làm mỡ hành lá với rau mùi. Xếp bánh ít trần nhân tôm thịt lên đĩa, rưới thêm nước mỡ hành, nước mắm chua cay, mặn ngọt cho vừa miệng là có thể dùng rồi nhé. Làm mỡ hành lá với rau mùi. Xếp bánh ít trần nhân tôm thịt lên đĩa, rưới thêm nước mỡ hành, nước mắm chua cay, mặn ngọt cho vừa miệng là có thể dùng rồi nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh ít trần nhân tôm thịt Bột nếp Tôm tươi Thịt băm Dầu ăn Hành tím Hành lá Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt
sao : Trinh Nguyễn
Mì Khô Trộn Mì Khô Trộn
sao : Trinh Nguyễn
Canh Chua Đậu Hũ Chay Canh Chua Đậu Hũ Chay
sao : Trinh Nguyễn
Lẩu Cá Chép Lẩu Cá Chép
sao : Trinh Nguyễn

Món ăn tương tự

Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt

Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt
Pancake Trái Tim

Pancake Trái Tim
Bánh Khoai Lang Chiên Vàng Giòn

Bánh Khoai Lang Chiên Vàng Giòn
Tự Làm Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm Trứng Muối

Tự Làm Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm Trứng Muối
Bánh Mì Que Giòn

Bánh Mì Que Giòn
Bánh Bao Nhân Thịt Nướng BBQ

Bánh Bao Nhân Thịt Nướng BBQ
Bánh Khoai Tây Trộn Thịt Xông Khói Chiên

Bánh Khoai Tây Trộn Thịt Xông Khói Chiên
Bánh Xèo Cá Ngần

Bánh Xèo Cá Ngần
Bánh Đúc Thịt Thơm Béo

Bánh Đúc Thịt Thơm Béo
Bánh Giò Tự Làm

Bánh Giò Tự Làm
Bánh Mì Thịt Nguội Phô Mai Nướng

Bánh Mì Thịt Nguội Phô Mai Nướng
Bánh Bao Nhân Ruốc

Bánh Bao Nhân Ruốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne