Trang chủ Công Thức Mực chiên nước mắm mặn ngọt Cách làm mực chiên nước mắm mặn ngọt

Mực Chiên Nước Mắm Mặn Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Mắm

Cách làm mực chiên nước mắm mặn ngọt

Mực chiên nước mắm mặn ngọt, béo thơm với những con mực tươi roi rói được chiên sơ qua rồi đem cùng sốt nước mắm mặn ngọt hấp dẫn, đưa cơm trong ngày mưa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Mực ống

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực ống tươi làm sạch, moi bỏ ruột và mai mực rửa lại cho sạch rồi thấm khô nước để khi chiên không bị bắn dầu.
Mực ống tươi làm sạch, moi bỏ ruột và mai mực rửa lại cho sạch rồi thấm khô nước để khi chiên không bị bắn dầu. Mực ống tươi làm sạch, moi bỏ ruột và mai mực rửa lại cho sạch rồi thấm khô nước để khi chiên không bị bắn dầu.

* Bước 2

Dun nóng 200ml dầu ăn, cho mực vào chiên khoảng 2 phút sau đó vớt mực ra đĩa.
Dun nóng 200ml dầu ăn, cho mực vào chiên khoảng 2 phút sau đó vớt mực ra đĩa.

* Bước 3

Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi vào phi thơm rồi cho mực đã chiên vào, sau đó cho nước mắm, đường, hạt nêm, tương ớt đảo đều cho mực thấm gia vị, chiên thêm 1-2 phút nữa là được.
Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi vào phi thơm rồi cho mực đã chiên vào, sau đó cho nước mắm, đường, hạt nêm, tương ớt đảo đều cho mực thấm gia vị, chiên thêm 1-2 phút nữa là được.

* Bước 4

Mực chiên nước mắm mặn ngọt, béo thơm với những con mực tươi roi rói được chiên sơ qua rồi đem cùng sốt nước mắm mặn ngọt hấp dẫn, đưa cơm trong ngày mưa.
Mực chiên nước mắm mặn ngọt, béo thơm với những con mực tươi roi rói được chiên sơ qua rồi đem cùng sốt nước mắm mặn ngọt hấp dẫn, đưa cơm trong ngày mưa. Mực chiên nước mắm mặn ngọt, béo thơm với những con mực tươi roi rói được chiên sơ qua rồi đem cùng sốt nước mắm mặn ngọt hấp dẫn, đưa cơm trong ngày mưa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne