Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Cốm Dừa Nạo Cực Ngon Cho Bữa Sáng
Xôi Cốm Dừa Nạo yêu thích

Xôi Cốm Dừa Nạo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Lê

Cách Làm Xôi Cốm Dừa Nạo Cực Ngon Cho Bữa Sáng

Trời mát mẻ ăn xôi gì cũng ngon, nhưng hãy tranh thủ những ngày thu tự tay làm đĩa xôi cốm ngọt bùi cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Cốm dẹp

80 Gr

Đậu xanh không vỏ

50 Gr

Cùi dừa

50 Gr

Đường trắng

2.50 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh đem ngâm khoảng 2 tiếng rồi đãi sạch vỏ, để ráo nước, trộn với 1/2 muỗng cà phê muối. Cho đậu vào nồi hấp hoặc có thể cho vào nồi cơm điện, đổ xâm xấp mặt nước nấu chín mềm.
Đậu xanh đem ngâm khoảng 2 tiếng rồi đãi sạch vỏ, để ráo nước, trộn với 1/2 muỗng cà phê muối. Cho đậu vào nồi hấp hoặc có thể cho vào nồi cơm điện, đổ xâm xấp mặt nước nấu chín mềm. Đậu xanh đem ngâm khoảng 2 tiếng rồi đãi sạch vỏ, để ráo nước, trộn với 1/2 muỗng cà phê muối. Cho đậu vào nồi hấp hoặc có thể cho vào nồi cơm điện, đổ xâm xấp mặt nước nấu chín mềm.

* Bước 2

Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn. Cốm trộn với 2 muỗng canh dầu ăn.
Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn. Cốm trộn với 2 muỗng canh dầu ăn. Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn. Cốm trộn với 2 muỗng canh dầu ăn.

* Bước 3

Cho cốm vào nồi hấp. Hấp đến khi hạt cốm nở mềm khoảng 5-7 phút thì lấy ra trộn với 2/3 số đường còn lại. Sau đó cho cốm vào nồi hấp lại lần nữa.
Cho cốm vào nồi hấp. Hấp đến khi hạt cốm nở mềm khoảng 5-7 phút thì lấy ra trộn với 2/3 số đường còn lại. Sau đó cho cốm vào nồi hấp lại lần nữa. Cho cốm vào nồi hấp. Hấp đến khi hạt cốm nở mềm khoảng 5-7 phút thì lấy ra trộn với 2/3 số đường còn lại. Sau đó cho cốm vào nồi hấp lại lần nữa.

* Bước 4

Dừa nạo sợi ướp với 1/3 số đường khoảng 20 phút. Cho 1/2 muỗng canh dầu vào chảo, để lửa thật nhỏ cho dừa vào xào săn, chú ý đừng để bị cháy.
Dừa nạo sợi ướp với 1/3 số đường khoảng 20 phút. Cho 1/2 muỗng canh dầu vào chảo, để lửa thật nhỏ cho dừa vào xào săn, chú ý đừng để bị cháy. Dừa nạo sợi ướp với 1/3 số đường khoảng 20 phút. Cho 1/2 muỗng canh dầu vào chảo, để lửa thật nhỏ cho dừa vào xào săn, chú ý đừng để bị cháy.

* Bước 5

Cho xôi ra đĩa, dàn đều để xôi không bị vón cục rồi trộn với 1/3 chỗ đậu xanh. Sau cùng rắc đậu xanh và dừa lên trên và thưởng thức thôi nào.
Cho xôi ra đĩa, dàn đều để xôi không bị vón cục rồi trộn với 1/3 chỗ đậu xanh. Sau cùng rắc đậu xanh và dừa lên trên và thưởng thức thôi nào. Cho xôi ra đĩa, dàn đều để xôi không bị vón cục rồi trộn với 1/3 chỗ đậu xanh. Sau cùng rắc đậu xanh và dừa lên trên và thưởng thức thôi nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi cốm dừa nạo Cốm dẹp Đậu xanh không vỏ Cùi dừa Đường trắng Dầu ăn Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Cốm Dừa Nạo Xôi Cốm Dừa Nạo
sao : Hồng Lê
Nui Xào Thịt Heo Nui Xào Thịt Heo
sao : Hồng Lê
Bánh Khoai Hấp Hình Hoa Hồng Bánh Khoai Hấp Hình Hoa Hồng
sao : Hồng Lê
Canh Cá Nấu Cà Chua Canh Cá Nấu Cà Chua
sao : Hồng Lê

Món ăn tương tự

Xôi Cốm Dừa Nạo

Xôi Cốm Dừa Nạo
Xôi Mít Lá Cẩm

Xôi Mít Lá Cẩm
Xôi Bắp Mặn

Xôi Bắp Mặn
Xôi Nếp Cẩm Kẹp Bánh Tráng Ngọt

Xôi Nếp Cẩm Kẹp Bánh Tráng Ngọt
Xôi Đài Loan

Xôi Đài Loan
Gà Bó Xôi Chiên

Gà Bó Xôi Chiên
Xôi Lá Cẩm Gà Rô Ti

Xôi Lá Cẩm Gà Rô Ti
Xôi Cuộn Ruốc Gà Nấm

Xôi Cuộn Ruốc Gà Nấm
Xôi Đậu 3 Màu

Xôi Đậu 3 Màu
Xôi Gấc Miền Nam

Xôi Gấc Miền Nam
Xôi Chim Câu

Xôi Chim Câu
Xôi Đậu Đen Dừa Nạo

Xôi Đậu Đen Dừa Nạo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne