Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh ngao nấu giá đỗ

Canh Ngao Nấu Giá Đỗ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mợ Chảnh

Cách làm canh ngao nấu giá đỗ

Món canh ngao nấu giá đỗ chế biến theo cách này vừa ngọt thơm lại hơi cay cay rất thích hợp cho bữa cơm ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Giá đỗ

600 Gr

Ngao

10 Gr

Hẹ

7 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

5 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngao rửa sạch ngâm trong nước muối khoảng 2 giờ cho ngao nhả sạch bùn cát. Tiếp đó cho ngao vào nồi nước đun cho đến khi ngao mở miệng thì vớt ra. Chắt lấy phần nước luộc ngao và bỏ phần cặn dưới đáy nồi, cho nước luộc ngao vào nồi đun sôi trở lại rồi cho giá đỗ vào đun sôi sau đó cho ngao trở lại nồi. Cho ớt thái lát, một ít muối, tỏi băm và hẹ vào đun sôi trở lại là xong.
Ngao rửa sạch ngâm trong nước muối khoảng 2 giờ cho ngao nhả sạch bùn cát. Tiếp đó cho ngao vào nồi nước đun cho đến khi ngao mở miệng thì vớt ra. Chắt lấy phần nước luộc ngao và bỏ phần cặn dưới đáy nồi, cho nước luộc ngao vào nồi đun sôi trở lại rồi cho giá đỗ vào đun sôi sau đó cho ngao trở lại nồi. Cho ớt thái lát, một ít muối, tỏi băm và hẹ vào đun sôi trở lại là xong.

* Bước 2

Món canh ngao nấu giá đỗ chế biến theo cách này vừa ngọt thơm lại hơi cay cay rất thích hợp cho bữa cơm ngày lạnh.
Món canh ngao nấu giá đỗ chế biến theo cách này vừa ngọt thơm lại hơi cay cay rất thích hợp cho bữa cơm ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne