Tự Làm Tương Ớt Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm tương ớt tỏi

Tự làm tương ớt tỏi không chỉ tiết kiệm được nhiều chi tiêu mà còn có được tương ớt tỏi cay thơm, dùng cùng với phở, hủ tiếu, ... hoặc dùng chấm các loại chả giòn, các món chiên giòn đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

12 người
400 Gr

Ớt sừng

5 Trái

Ớt

7 Tép

Tỏi

250 ml

Giấm

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt rửa sạch, tách hạt thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Ớt, tỏi, đường, muối và giấm cho hết vào nồi, bắc lên bếp, nấu 20 phút với lửa hơi thấp là tắt bếp.
Ớt rửa sạch, tách hạt thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Ớt, tỏi, đường, muối và giấm cho hết vào nồi, bắc lên bếp, nấu 20 phút với lửa hơi thấp là tắt bếp. Ớt rửa sạch, tách hạt thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Ớt, tỏi, đường, muối và giấm cho hết vào nồi, bắc lên bếp, nấu 20 phút với lửa hơi thấp là tắt bếp. Ớt rửa sạch, tách hạt thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Ớt, tỏi, đường, muối và giấm cho hết vào nồi, bắc lên bếp, nấu 20 phút với lửa hơi thấp là tắt bếp. Ớt rửa sạch, tách hạt thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Ớt, tỏi, đường, muối và giấm cho hết vào nồi, bắc lên bếp, nấu 20 phút với lửa hơi thấp là tắt bếp.

* Bước 2

Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn rồi lược qua rây cho mịn.
Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn rồi lược qua rây cho mịn. Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn rồi lược qua rây cho mịn.

* Bước 3

Bắc hỗn hợp tương ớt lên bếp nấu 10 phút với lửa nhỏ. Ở bước này, bạn nêm nếm lại xem ớt có đủ vị như ý chưa. Nấu lại như thế này giúp tương ớt để lâu hơn. Chờ tương ớt nguội hoàn toàn mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát.
Bắc hỗn hợp tương ớt lên bếp nấu 10 phút với lửa nhỏ. Ở bước này, bạn nêm nếm lại xem ớt có đủ vị như ý chưa. Nấu lại như thế này giúp tương ớt để lâu hơn. Chờ tương ớt nguội hoàn toàn mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát. Bắc hỗn hợp tương ớt lên bếp nấu 10 phút với lửa nhỏ. Ở bước này, bạn nêm nếm lại xem ớt có đủ vị như ý chưa. Nấu lại như thế này giúp tương ớt để lâu hơn. Chờ tương ớt nguội hoàn toàn mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne