Đậu Que Xào Tỏi Mè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Đậu que xào tỏi mè

Đậu que xào tỏi mè mới lạ, đẹp mắt và thơm ngon với hương vị thanh đạm, tươi mát, giòn ngon hấp dẫn. Các mẹ nội trợ nhanh chóng lưu lại công thức này ngay và làm cho cả nhà cùng thưởng thức trong những ngày chay hay cơm gia đình ngày thường nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
650 Gr

Đậu que

2 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Mật ong

3 Tép

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Sốt samba

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu que lặt sạch, tước xơ, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, thả đậu vào luộc khoảng 5-8 phút, xả đậu que với nước đá để đậu que được xanh giòn. Vớt ra để ráo. Trong lúc đó trộn đều nước màu, muối, tiêu, tỏi băm, gừng băm, mật ong, sốt samba, dầu mè lại với nhau. Đun nóng chảo, cho phần sốt vào.
Đậu que lặt sạch, tước xơ, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, thả đậu vào luộc khoảng 5-8 phút, xả đậu que với nước đá để đậu que được xanh giòn. Vớt ra để ráo. Trong lúc đó trộn đều nước màu, muối, tiêu, tỏi băm, gừng băm, mật ong, sốt samba, dầu mè lại với nhau. Đun nóng chảo, cho phần sốt vào. Đậu que lặt sạch, tước xơ, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, thả đậu vào luộc khoảng 5-8 phút, xả đậu que với nước đá để đậu que được xanh giòn. Vớt ra để ráo. Trong lúc đó trộn đều nước màu, muối, tiêu, tỏi băm, gừng băm, mật ong, sốt samba, dầu mè lại với nhau. Đun nóng chảo, cho phần sốt vào. Đậu que lặt sạch, tước xơ, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, thả đậu vào luộc khoảng 5-8 phút, xả đậu que với nước đá để đậu que được xanh giòn. Vớt ra để ráo. Trong lúc đó trộn đều nước màu, muối, tiêu, tỏi băm, gừng băm, mật ong, sốt samba, dầu mè lại với nhau. Đun nóng chảo, cho phần sốt vào. Đậu que lặt sạch, tước xơ, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, thả đậu vào luộc khoảng 5-8 phút, xả đậu que với nước đá để đậu que được xanh giòn. Vớt ra để ráo. Trong lúc đó trộn đều nước màu, muối, tiêu, tỏi băm, gừng băm, mật ong, sốt samba, dầu mè lại với nhau. Đun nóng chảo, cho phần sốt vào.

* Bước 2

Sau khi phần sốt sôi khoảng 30 giây trong lửa lớn thì bạn cho đậu que vào xào khoảng 5 phút. Sau đó xúc đậu ra ngoài đĩa, rắc mè trắng rang lên.
Sau khi phần sốt sôi khoảng 30 giây trong lửa lớn thì bạn cho đậu que vào xào khoảng 5 phút. Sau đó xúc đậu ra ngoài đĩa, rắc mè trắng rang lên. Sau khi phần sốt sôi khoảng 30 giây trong lửa lớn thì bạn cho đậu que vào xào khoảng 5 phút. Sau đó xúc đậu ra ngoài đĩa, rắc mè trắng rang lên.

* Bước 3

Đậu xào chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt, khi ăn còn có vị bùi bùi của mè rang, vị thơm lừng của gừng tỏi. Nếu đã ăn thử món này một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thường xuyên hơn đấy!
Đậu xào chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt, khi ăn còn có vị bùi bùi của mè rang, vị thơm lừng của gừng tỏi. Nếu đã ăn thử món này một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thường xuyên hơn đấy! Đậu xào chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt, khi ăn còn có vị bùi bùi của mè rang, vị thơm lừng của gừng tỏi. Nếu đã ăn thử món này một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thường xuyên hơn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne