Trang chủ Công Thức Cua rang với me Cách Làm Cua Rang Với Me Chua Ngọt, Ngon Đậm Đà
Cua Rang Với Me yêu thích

Cua Rang Với Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diễm Thuyên Châu Lý

Cách Làm Cua Rang Với Me Chua Ngọt, Ngon Đậm Đà

Cua biển được luộc hay hấp chấm muối tiêu chanh là cách chế biến đơn giản và nhanh nhất ở nhà hay ở bãi biển. Nhưng cua rang me tuy hơi mất công chút xíu mà cũng dễ làm và là món ăn nổi tiếng thơm ngon hấp dẫn có đủ mùi vị, mặn của nước mắm, ngọt của đường, chua của me, cay cay của tiêu và mùi thơm đặc trưng, rất là… hao bia

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Con

Cua biển

2 Củ

Hành tím

2 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Đường vàng

2 Muỗng canh

Nước mắm

120 ml

Nước cốt me

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa cua sạch để ráo nước. Sau đó lột mai cua ra, phần thân cắt làm đôi, càng cua đập dập để khi xào cua thấm gia vị.
Rửa cua sạch để ráo nước. Sau đó lột mai cua ra, phần thân cắt làm đôi, càng cua đập dập để khi xào cua thấm gia vị.

* Bước 2

Tỏi và hành tím bóc bỏ vỏ rồi băm nhỏ.
Tỏi và hành tím bóc bỏ vỏ rồi băm nhỏ.

* Bước 3

Trộn 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào 120ml nước cốt me.
Trộn 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh đường vào 120ml nước cốt me.

* Bước 4

Phi thơm hành tím băm và tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cua vào đảo đều tay.
Phi thơm hành tím băm và tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cua vào đảo đều tay. Phi thơm hành tím băm và tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cua vào đảo đều tay.

* Bước 5

Khi cua chuyển màu đỏ thì cho hỗn hợp nước cốt me vào. Đảo đều để lửa nhỏ cho cua được thấm đều gia vị.
Khi cua chuyển màu đỏ thì cho hỗn hợp nước cốt me vào. Đảo đều để lửa nhỏ cho cua được thấm đều gia vị.

* Bước 6

Khi nước me sệt lại thì tắt bếp, xếp cua ra dĩa trở lại thành nguyên con, trên rắc 1/3 muỗng cà phê tiêu lên rồi thưởng thức.
Khi nước me sệt lại thì tắt bếp, xếp cua ra dĩa trở lại thành nguyên con, trên rắc 1/3 muỗng cà phê tiêu lên rồi thưởng thức. Khi nước me sệt lại thì tắt bếp, xếp cua ra dĩa trở lại thành nguyên con, trên rắc 1/3 muỗng cà phê tiêu lên rồi thưởng thức. Khi nước me sệt lại thì tắt bếp, xếp cua ra dĩa trở lại thành nguyên con, trên rắc 1/3 muỗng cà phê tiêu lên rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cua rang với me Cua biển Hành tím Tỏi Đường vàng Nước mắm Nước cốt me Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cua Rang Với Me Cua Rang Với Me
sao : Diễm Thuyên Châu Lý
Chè Đậu Xanh Rong Biển Chân Vịt Chè Đậu Xanh Rong Biển Chân Vịt
sao : Diễm Thuyên Châu Lý
Thịt Bò Thăn Xào Lá Lốt Thịt Bò Thăn Xào Lá Lốt
sao : Diễm Thuyên Châu Lý
Chè Xoài Chuối Chè Xoài Chuối
sao : Diễm Thuyên Châu Lý

Món ăn tương tự

Cua Rang Với Me

Cua Rang Với Me
Nghêu Xào Gừng

Nghêu Xào Gừng
Gỏi Sứa Giòn Mát

Gỏi Sứa Giòn Mát
Si Rô Lựu

Si Rô Lựu
Bí Đỏ Cuộn Xúc Xích

Bí Đỏ Cuộn Xúc Xích
Sữa Đậu Nành Thơm Ngon

Sữa Đậu Nành Thơm Ngon
Sinh Tố Vải Dưa Hấu

Sinh Tố Vải Dưa Hấu
Tôm Xào Chuối Đậu

Tôm Xào Chuối Đậu
Món Chả Thịt Hấp Dẫn

Món Chả Thịt Hấp Dẫn
Cơm Nắm Tôm Tươi

Cơm Nắm Tôm Tươi
Trứng Chiên Đậu Hũ Non

Trứng Chiên Đậu Hũ Non
Bánh Bò Khoai Lang Tím

Bánh Bò Khoai Lang Tím
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne