Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nem Cá Hồi
Giới thiệu
Đầu bếp :
Xuân MaiCách làm Nem Cá Hồi kết hợp hương vị tây, ta cực hay ho
Món nem rán là một món quốc hồn quốc tuý của người Việt, hôm nay các bạn cùng cải biên với cá cùng nhà mình nhé! Món nem cá hồi đảm bảo vừa lạ vừa ngon với cả nhà cho mà xem.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
200 Gr
Cá hồi
1/2 Củ
Cà rốt
1 Củ
Củ dền
1/4 Trái
Xoài xanh
1 Miếng
Gừng
1 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
2 Quả
Trứng gà
1 Củ
Hành tây
1/2 Gói
Bột chiên giòn
1 Gói
Bánh tráng
100 ml
Dầu ăn
1/2 Muỗng cà phê
Ớt băm
1/2 Muỗng cà phê
Tỏi băm
2 Muỗng canh
Nước mắm
2 Muỗng canh
Đường trắng
1 Trái
Chanh
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các loại củ, quả cắt hạt lựu, cá hồi cắt hạt lựu mà không cần băm vì khi cuốn hoặc ăn sẽ thấy rõ miếng cá.
* Bước 2
Cho tất cả các loại củ quả và cá vào tô lớn, nêm 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 gói bột chiên giòn. Trộn đều tất cả lại với nhau.
* Bước 3
Cho bánh tráng ra mặt phẳng, múc một muỗng nhân cho vào góc cái bánh tráng rồi cuốn lại như cuốn nem bình thường. Nhớ cuốn chặt tay để đỡ hao dầu.
* Bước 4
Làm tương tự lần lần hết số bánh tráng và nhân, xếp ra đĩa chuẩn bị chiên.
* Bước 5
Cho dầu vào chảo, đợi nóng rồi cho nem vào chiên vàng giòn đều thì vớt ra để lên giấy thấm bớt dầu.
* Bước 6
Pha nước chấm: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, ớt tỏi băm cho vào chén. Khuấy tan đường và vắt chanh vào. Nem bày ra đĩa và thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne