Trang chủ Công Thức Chà bông thịt heo mềm tơi Cách Làm Chà Bông Thịt Heo mềm tơi ai cũng thích
Chà Bông Thịt Heo Mềm Tơi yêu thích

Chà Bông Thịt Heo Mềm Tơi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách Làm Chà Bông Thịt Heo mềm tơi ai cũng thích

Chà bông thịt heo mềm tơi dễ làm với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn có thể làm ra vài mẻ chà bông thịt heo để bảo quản dùng dần với cháo, xôi, bánh, ... đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt thăn heo

2 Cây

Hành lá

2 Lát

Gừng

1 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

3 Gr

Muối

40 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thăn heo rửa sạch, để ráo, cắt thịt thành các khúc nhỏ. Cho thịt vào nồi đun sôi, cho thêm 2 lát gừng, đầu hành lá và hạt tiêu, nước xâm xấp. Đun thịt to lửa, vớt bọt. Sau khi sôi để lửa nhỏ trong 20 phút.
Thịt thăn heo rửa sạch, để ráo, cắt thịt thành các khúc nhỏ. Cho thịt vào nồi đun sôi, cho thêm 2 lát gừng, đầu hành lá và hạt tiêu, nước xâm xấp. Đun thịt to lửa, vớt bọt. Sau khi sôi để lửa nhỏ trong 20 phút. Thịt thăn heo rửa sạch, để ráo, cắt thịt thành các khúc nhỏ. Cho thịt vào nồi đun sôi, cho thêm 2 lát gừng, đầu hành lá và hạt tiêu, nước xâm xấp. Đun thịt to lửa, vớt bọt. Sau khi sôi để lửa nhỏ trong 20 phút.

* Bước 2

Vớt thịt ra để nguội, xé thịt thành các miếng nhỏ. Cho thịt vào túi sạch, dùng chày cán qua lại. Nếu thịt nhiều so với túi có thể chia làm 2 lần. Sau đó dùng tay xé tơi ra. Cho thịt vào nồi nướng bánh để chế độ Mini (nếu không có thể dùng lò nướng hoặc đảo đều tay trên chảo). Thêm vào 3g muối, 6ml nước tương và 40g đường vào. Bật máy để trong 80 phút.
Vớt thịt ra để nguội, xé thịt thành các miếng nhỏ. Cho thịt vào túi sạch, dùng chày cán qua lại. Nếu thịt nhiều so với túi có thể chia làm 2 lần. Sau đó dùng tay xé tơi ra. Cho thịt vào nồi nướng bánh để chế độ Mini (nếu không có thể dùng lò nướng hoặc đảo đều tay trên chảo). Thêm vào 3g muối, 6ml nước tương và 40g đường vào. Bật máy để trong 80 phút. Vớt thịt ra để nguội, xé thịt thành các miếng nhỏ. Cho thịt vào túi sạch, dùng chày cán qua lại. Nếu thịt nhiều so với túi có thể chia làm 2 lần. Sau đó dùng tay xé tơi ra. Cho thịt vào nồi nướng bánh để chế độ Mini (nếu không có thể dùng lò nướng hoặc đảo đều tay trên chảo). Thêm vào 3g muối, 6ml nước tương và 40g đường vào. Bật máy để trong 80 phút.

* Bước 3

Sau khi máy chạy kết thúc, ta để chế độ mini. Chà bông lúc này khô và bông nghĩa là sản phẩm đã hoàn thành. Chà bông thịt heo mềm tơi dễ làm với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn có thể làm ra vài mẻ chà bông thịt heo để bảo quản dùng dần với cháo, xôi, bánh, ... đều tuyệt.
Sau khi máy chạy kết thúc, ta để chế độ mini. Chà bông lúc này khô và bông nghĩa là sản phẩm đã hoàn thành. Chà bông thịt heo mềm tơi dễ làm với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn có thể làm ra vài mẻ chà bông thịt heo để bảo quản dùng dần với cháo, xôi, bánh, ... đều tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chà bông thịt heo mềm tơi Thịt thăn heo Hành lá Gừng Hạt tiêu Muối Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chà Bông Thịt Heo Mềm Tơi Chà Bông Thịt Heo Mềm Tơi
sao : Lâm Nhu
Thịt Heo Xào Chua Ngọt Hấp Dẫn Thịt Heo Xào Chua Ngọt Hấp Dẫn
sao : Lâm Nhu
Gà Chiên Kiểu Hàn Gà Chiên Kiểu Hàn
sao : Lâm Nhu
Cơm Gà Ớt Chuông Cơm Gà Ớt Chuông
sao : Lâm Nhu

Món ăn tương tự

Chà Bông Thịt Heo Mềm Tơi

Chà Bông Thịt Heo Mềm Tơi
Thịt Heo Xào Chua Ngọt Hấp Dẫn

Thịt Heo Xào Chua Ngọt Hấp Dẫn
Gà Chiên Kiểu Hàn

Gà Chiên Kiểu Hàn
Gà Kho Khoai Tây

Gà Kho Khoai Tây
Cơm Gà Ớt Chuông

Cơm Gà Ớt Chuông
Trứng Chiên Ớt Chuông Cà Chua

Trứng Chiên Ớt Chuông Cà Chua
Thịt Quay Giòn Da Không Cần Lò Nướng

Thịt Quay Giòn Da Không Cần Lò Nướng
Rau Câu Giáng Sinh

Rau Câu Giáng Sinh
Sườn Cốt Lết Chiên Mặn Ngọt

Sườn Cốt Lết Chiên Mặn Ngọt
Trà Mật Ong Tía Tô Chống Cảm Cúm

Trà Mật Ong Tía Tô Chống Cảm Cúm
Chả Tôm Dai Ngon

Chả Tôm Dai Ngon
Chả Tôm Thịt Nhân Phô Mai Chiên Giòn

Chả Tôm Thịt Nhân Phô Mai Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne