Trang chủ Công Thức Chay Cách làm đậu hũ cuốn lá lốt chiên
Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt Chiên yêu thích

Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm đậu hũ cuốn lá lốt chiên

Món đậu hũ cuốn lá lốt là món ăn chay bạn có thể chế biến cho cả nhà vào ngày rằm, ngày ăn chay của gia đình. Hoặc là bạn có thể chế biến món đậu hũ cuốn lá lốt này cho các món ăn béo ngậy thịt cá, đổi khẩu vị cho gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Miếng

Đậu hũ trắng

20 Lá

Lá lốt

50 Gr

Nấm hương

50 Gr

Nấm mèo

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

40 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các nguyên liệu sau đó cắt nhỏ nấm hương, lá lốt. Nấm mèo đem ngâm nước nóng cho nở sau đó thái sợi nhỏ.
Rửa sạch các nguyên liệu sau đó cắt nhỏ nấm hương, lá lốt. Nấm mèo đem ngâm nước nóng cho nở sau đó thái sợi nhỏ. Rửa sạch các nguyên liệu sau đó cắt nhỏ nấm hương, lá lốt. Nấm mèo đem ngâm nước nóng cho nở sau đó thái sợi nhỏ.

* Bước 2

Trộn đều nấm hương, nấm mèo, đậu hũ nghiền nhuyễn, lá lốt thái nhỏ với hạt nêm chay và hạt tiêu để tạo thành hỗn hợp nhân đậu phụ. Trải lá lốt xuống đĩa hoặc thớt, cho một lượng hỗn hợp đậu hũ vừa đủ lên bề mặt lá, cuốn đều và chặt tay.
Trộn đều nấm hương, nấm mèo, đậu hũ nghiền nhuyễn, lá lốt thái nhỏ với hạt nêm chay và hạt tiêu để tạo thành hỗn hợp nhân đậu phụ. Trải lá lốt xuống đĩa hoặc thớt, cho một lượng hỗn hợp đậu hũ vừa đủ lên bề mặt lá, cuốn đều và chặt tay. Trộn đều nấm hương, nấm mèo, đậu hũ nghiền nhuyễn, lá lốt thái nhỏ với hạt nêm chay và hạt tiêu để tạo thành hỗn hợp nhân đậu phụ. Trải lá lốt xuống đĩa hoặc thớt, cho một lượng hỗn hợp đậu hũ vừa đủ lên bề mặt lá, cuốn đều và chặt tay.

* Bước 3

Cho lên chảo, chiên với lửa nhỏ để lớp nhân trong được chín đều mà phần lá không bị quá cháy. Tắt bếp, gắp chả ra đĩa dùng với cơm. Có thể dùng thêm nước tương hoặc nước mắm chay để miếng chả được đậm đà hơn.
Cho lên chảo, chiên với lửa nhỏ để lớp nhân trong được chín đều mà phần lá không bị quá cháy. Tắt bếp, gắp chả ra đĩa dùng với cơm. Có thể dùng thêm nước tương hoặc nước mắm chay để miếng chả được đậm đà hơn. Cho lên chảo, chiên với lửa nhỏ để lớp nhân trong được chín đều mà phần lá không bị quá cháy. Tắt bếp, gắp chả ra đĩa dùng với cơm. Có thể dùng thêm nước tương hoặc nước mắm chay để miếng chả được đậm đà hơn. Cho lên chảo, chiên với lửa nhỏ để lớp nhân trong được chín đều mà phần lá không bị quá cháy. Tắt bếp, gắp chả ra đĩa dùng với cơm. Có thể dùng thêm nước tương hoặc nước mắm chay để miếng chả được đậm đà hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Đậu hũ cuốn lá lốt chiên Đậu hũ trắng Lá lốt Nấm hương Nấm mèo Hạt nêm chay Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt Chiên Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt Chiên
sao : Niệm Vân
Đậu Hũ Tẩm Mè Chiên Xù Đậu Hũ Tẩm Mè Chiên Xù
sao : Niệm Vân
Gỏi Bí Đỏ Củ Cải Gỏi Bí Đỏ Củ Cải
sao : Niệm Vân
Bánh Mochi Đậu Nành Bánh Mochi Đậu Nành
sao : Niệm Vân

Món ăn tương tự

Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt Chiên

Đậu Hũ Cuốn Lá Lốt Chiên
Mứt Dừa Non Ngon Khó Cưỡng

Mứt Dừa Non Ngon Khó Cưỡng
Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng

Đậu Cove Xào Nấm Rơm Sốt Bơ Đậu Phộng
Chè Trôi Nước Mùa Xuân

Chè Trôi Nước Mùa Xuân
Dubu Jorim - Đậu Hũ Om Hàn Quốc

Dubu Jorim - Đậu Hũ Om Hàn Quốc
Macaron Matcha

Macaron Matcha
Cá Cơm Chay

Cá Cơm Chay
Bánh Gối Nhân Nấm Chay

Bánh Gối Nhân Nấm Chay
Cà Ri Chay Béo Ngậy

Cà Ri Chay Béo Ngậy
Đậu Hũ Hongkong Chiên Giòn

Đậu Hũ Hongkong Chiên Giòn
Đậu Hũ Non Sốt Nấm Đông Cô

Đậu Hũ Non Sốt Nấm Đông Cô
Củ Sen Chiên Giòn

Củ Sen Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne