Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt dâu đón Tết

Mứt Dâu Đón Tết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm mứt dâu đón Tết

Cách làm mứt dâu đơn giản, dễ thực hiện cho mùa Tết năm nay. Các bạn có thể làm theo bí quyết công thức dưới đây nhé. Mứt dâu thơm ngon, màu đỏ bắt mắt cho năm mới may mắn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Dâu tây

150 ml

Nước

1 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, xắt miếng to. Chanh bổ đôi, vắt lấy 1 thìa cafe nước cốt. Cho đường nâu vào nồi, đổ nước vào đun đến khi sôi. Nên chọn đường nâu vì loại đường này có vị ngọt lịm, hương thơm hơn đường trắng lại giúp món mứt lên màu nhanh.
Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, xắt miếng to. Chanh bổ đôi, vắt lấy 1 thìa cafe nước cốt. Cho đường nâu vào nồi, đổ nước vào đun đến khi sôi. Nên chọn đường nâu vì loại đường này có vị ngọt lịm, hương thơm hơn đường trắng lại giúp món mứt lên màu nhanh. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, xắt miếng to. Chanh bổ đôi, vắt lấy 1 thìa cafe nước cốt. Cho đường nâu vào nồi, đổ nước vào đun đến khi sôi. Nên chọn đường nâu vì loại đường này có vị ngọt lịm, hương thơm hơn đường trắng lại giúp món mứt lên màu nhanh.

* Bước 2

Cho dâu tây vào, đảo đều tay, liên tục. Khi đảo không cần tác dụng lực quá nhiều vì dâu tây khi chín sẽ mềm ra, quện lại. Hạ nhỏ lửa, đảo dâu đều tay trong 10 phút, nếu bạn thích dâu mềm hơn có thể tiếp tục đảo. Sau 10 phút, dâu sẽ chín mềm, dẻo và trong suốt. Cho một thìa nước cốt chanh vào, đảo thêm chút nữa rồi tắt bếp.
Cho dâu tây vào, đảo đều tay, liên tục. Khi đảo không cần tác dụng lực quá nhiều vì dâu tây khi chín sẽ mềm ra, quện lại. Hạ nhỏ lửa, đảo dâu đều tay trong 10 phút, nếu bạn thích dâu mềm hơn có thể tiếp tục đảo. Sau 10 phút, dâu sẽ chín mềm, dẻo và trong suốt. Cho một thìa nước cốt chanh vào, đảo thêm chút nữa rồi tắt bếp. Cho dâu tây vào, đảo đều tay, liên tục. Khi đảo không cần tác dụng lực quá nhiều vì dâu tây khi chín sẽ mềm ra, quện lại. Hạ nhỏ lửa, đảo dâu đều tay trong 10 phút, nếu bạn thích dâu mềm hơn có thể tiếp tục đảo. Sau 10 phút, dâu sẽ chín mềm, dẻo và trong suốt. Cho một thìa nước cốt chanh vào, đảo thêm chút nữa rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho mứt ra bát, bảo quản ở nơi thoáng mát, ăn với bánh mì rất ngon!
Cho mứt ra bát, bảo quản ở nơi thoáng mát, ăn với bánh mì rất ngon! Cho mứt ra bát, bảo quản ở nơi thoáng mát, ăn với bánh mì rất ngon!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne