Kẹo Mè Xửng Thơm Bùi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách làm kẹo mè xửng thơm bùi

Kẹo mè xửng là món quà đặc sản của Huế, ai đã thưởng thức thì không thể chối từ. Cách làm kẹo mè xửng thơm bùi cho cả nhà thưởng thức rất đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian. Bắt tay vào làm để mời những người thân yêu của mình nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
60 ml

Mật ong

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mè trắng vo đãi sạch rồi rang khô. Cho 2/3 bát con nước, đường vào chảo đun cho tan.
Mè trắng vo đãi sạch rồi rang khô. Cho 2/3 bát con nước, đường vào chảo đun cho tan. Mè trắng vo đãi sạch rồi rang khô. Cho 2/3 bát con nước, đường vào chảo đun cho tan.

* Bước 2

Đổ mật ong vào, tiếp tục đun đến khi hỗn hợp nước trong chảo hơi sánh lại. Cho dầu ăn vào trộn đều.
Đổ mật ong vào, tiếp tục đun đến khi hỗn hợp nước trong chảo hơi sánh lại. Cho dầu ăn vào trộn đều.

* Bước 3

Cho mè vào đảo đều tiếp tục đun khoảng 3-4 phút thì đổ kẹo đang nóng ra đĩa có lót giấy dầu, đợi khoảng 30 phút - 1 giờ cho kẹo nguội thì dùng kéo cắt ra thành từng miếng. Các bạn có thể bảo quản trong túi ni lông kín rồi dùng dần.
Cho mè vào đảo đều tiếp tục đun khoảng 3-4 phút thì đổ kẹo đang nóng ra đĩa có lót giấy dầu, đợi khoảng 30 phút - 1 giờ cho kẹo nguội thì dùng kéo cắt ra thành từng miếng. Các bạn có thể bảo quản trong túi ni lông kín rồi dùng dần.

* Bước 4

Như vậy là chúng ta đã nấu xong kẹo mè xửng thơm ngon rồi đó. Chỉ qua một số bước đơn giản chúng ta đã có kẹo mè xửng đặc sản xứ Huế dùng để nhâm nhi ngày tết.
Như vậy là chúng ta đã nấu xong kẹo mè xửng thơm ngon rồi đó. Chỉ qua một số bước đơn giản chúng ta đã có kẹo mè xửng đặc sản xứ Huế dùng để nhâm nhi ngày tết. Như vậy là chúng ta đã nấu xong kẹo mè xửng thơm ngon rồi đó. Chỉ qua một số bước đơn giản chúng ta đã có kẹo mè xửng đặc sản xứ Huế dùng để nhâm nhi ngày tết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne