Trang chủ Công Thức Cơm chiên tôm khô bổ rẻ Cách làm cơm chiên tôm khô bổ rẻ

Cơm Chiên Tôm Khô Bổ Rẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm cơm chiên tôm khô bổ rẻ

Cơm chiên tôm khô bổ rẻ với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Cơm chiên béo thơm cùng trứng vàng ươm, đậu Hà Lan xanh xanh, tôm khô giã nát cực hấp dẫn cho bữa sáng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Cơm

2 Quả

Trứng gà

2 Củ

Hành tím

30 Gr

Tôm khô

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Nhánh

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy cơm trong tủ lạnh ra, cho đập 2 quả trứng gà và 1 muỗng canh dầu ăn vào trộn đều với cơm cho thấm. Tôm khô rửa sạch bụi cát, luộc chín cho mềm tôm. Phân tôm ra thành 2 phần, 1/2 để nguyên con còn 1/2 cho vào máy xay hoặc cối giã cho bông tơi. Đậu Hà Lan luộc chín tới sau đó ngâm ngay vào tô nước lạnh.
Lấy cơm trong tủ lạnh ra, cho đập 2 quả trứng gà và 1 muỗng canh dầu ăn vào trộn đều với cơm cho thấm. Tôm khô rửa sạch bụi cát, luộc chín cho mềm tôm. Phân tôm ra thành 2 phần, 1/2 để nguyên con còn 1/2 cho vào máy xay hoặc cối giã cho bông tơi. Đậu Hà Lan luộc chín tới sau đó ngâm ngay vào tô nước lạnh. Lấy cơm trong tủ lạnh ra, cho đập 2 quả trứng gà và 1 muỗng canh dầu ăn vào trộn đều với cơm cho thấm. Tôm khô rửa sạch bụi cát, luộc chín cho mềm tôm. Phân tôm ra thành 2 phần, 1/2 để nguyên con còn 1/2 cho vào máy xay hoặc cối giã cho bông tơi. Đậu Hà Lan luộc chín tới sau đó ngâm ngay vào tô nước lạnh.

* Bước 2

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Lần lượt cho tôm khô nguyên con vào đảo qua trong vài phút, rồi cho cơm và đậu Hà Lan vào tiếp tục đảo đều. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa miệng. Sau cùng bỏ hành lá thái nhỏ vào. Cho cơm chiên vào nồi đất để đẹp mắt, rắc phần tôm giã bông, hành lá cắt nhỏ và thêm tiêu lên trên là xong.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Lần lượt cho tôm khô nguyên con vào đảo qua trong vài phút, rồi cho cơm và đậu Hà Lan vào tiếp tục đảo đều. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa miệng. Sau cùng bỏ hành lá thái nhỏ vào. Cho cơm chiên vào nồi đất để đẹp mắt, rắc phần tôm giã bông, hành lá cắt nhỏ và thêm tiêu lên trên là xong. Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Lần lượt cho tôm khô nguyên con vào đảo qua trong vài phút, rồi cho cơm và đậu Hà Lan vào tiếp tục đảo đều. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa miệng. Sau cùng bỏ hành lá thái nhỏ vào. Cho cơm chiên vào nồi đất để đẹp mắt, rắc phần tôm giã bông, hành lá cắt nhỏ và thêm tiêu lên trên là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne