Chạo Tôm Nướng Mía Béo Thơm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tố Nguyệt

Cách làm chạo tôm nướng mía béo thơm

Chạo tôm nướng mía béo thơm là món ngon dân dã miền Nam. Thịt chạo dai ngon, béo thơm, thơm và ngấm vị mía, gai vị, chiên chín vàng trông hấp dẫn. Có thể chấm cùng tương ớt cay cay là hợp nhất.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm nõn đem rã đông, rửa sạch, để ráo nước, đập dập. Trộn tất cả nguyên liệu vào một cái âu lớn, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 90 phút, khi thấy tôm hơi đông là được. Cho tôm vào máy xay thịt, xay 2 phút tôm sẽ nổi trắng, dẻo mịn, cho ra khay cán mỏng đều rồi cắt chia phần cho vừa cuộn. Gọt vỏ mía.