Trang chủ Công Thức Đùi vịt chiên Cách Làm Đùi Vịt Chiên Cực Ngon Cho Bữa Cơm Nhà
Đùi Vịt Chiên yêu thích

Đùi Vịt Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jang Võ

Cách Làm Đùi Vịt Chiên Cực Ngon Cho Bữa Cơm Nhà

Đùi vịt chiên theo cách này có cách ướp thịt thời gian lâu nên gia vị thấm vào từng thớ thịt, ăn thơm và đậm đà, da vịt giòn, bề mặt miếng đùi có độ giòn, tạo mùi thơm hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Thịt vịt

1/2 Củ

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng cho chế biến. Đùi vịt mua về rửa sạch.
Chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng cho chế biến. Đùi vịt mua về rửa sạch.

* Bước 2

Dùng nĩa xiên vào mặt trong miếng thịt ở 2 chiếc đùi vịt, không cần xiên ở phần da.
Dùng nĩa xiên vào mặt trong miếng thịt ở 2 chiếc đùi vịt, không cần xiên ở phần da.

* Bước 3

Vẫn ngửa mặt thịt, ướp vào đó tỏi băm, nước mắm, dầu hào, nước tương, xoa đều. Cất vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho gia vị ngấm.
Vẫn ngửa mặt thịt, ướp vào đó tỏi băm, nước mắm, dầu hào, nước tương, xoa đều. Cất vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho gia vị ngấm.

* Bước 4

Lấy đùi vịt ra, cho vào lò vi sóng quay chừng 1 - 2 phút (tùy công suất từng lò) để phần thịt bên trong của thịt được chín sâu.
Lấy đùi vịt ra, cho vào lò vi sóng quay chừng 1 - 2 phút (tùy công suất từng lò) để phần thịt bên trong của thịt được chín sâu.

* Bước 5

Sau đó, chuẩn bị một chảo sâu lòng, làm nóng một lượng dầu ăn đủ ngập ít nhất 1/2 miếng thịt rồi thả đùi vịt vào chiên với mức lửa vừa, nhớ gạt bớt tỏi để khi chiên dầu không bị cháy.
Sau đó, chuẩn bị một chảo sâu lòng, làm nóng một lượng dầu ăn đủ ngập ít nhất 1/2 miếng thịt rồi thả đùi vịt vào chiên với mức lửa vừa, nhớ gạt bớt tỏi để khi chiên dầu không bị cháy.

* Bước 6

Gắp đùi vịt chiên ra đĩa trang trí cà chua bi, rau xà lách cho bắt mắt nhé!
Gắp đùi vịt chiên ra đĩa trang trí cà chua bi, rau xà lách cho bắt mắt nhé! Gắp đùi vịt chiên ra đĩa trang trí cà chua bi, rau xà lách cho bắt mắt nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đùi vịt chiên Thịt vịt Tỏi Nước mắm Dầu hào Nước tương Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đùi Vịt Chiên Đùi Vịt Chiên
sao : Jang Võ
Gà Viên Nướng Gà Viên Nướng
sao : Jang Võ
Nui Sốt Bò Đút Lò Nui Sốt Bò Đút Lò
sao : Jang Võ
Thịt Gà Xào Rau Củ Thịt Gà Xào Rau Củ
sao : Jang Võ

Món ăn tương tự

Đùi Vịt Chiên

Đùi Vịt Chiên
Salad Ớt Chuông Nướng Ngon

Salad Ớt Chuông Nướng Ngon
Cơm Cháy Tỏi Chà Bông

Cơm Cháy Tỏi Chà Bông
Bí Xào Thịt Bò

Bí Xào Thịt Bò
Chè Đậu Đen Nha Đam

Chè Đậu Đen Nha Đam
Bắp Cải Cuộn Thịt Sốt Cà Chua

Bắp Cải Cuộn Thịt Sốt Cà Chua
Gỏi Bao Tử Heo Xoài Xanh

Gỏi Bao Tử Heo Xoài Xanh
Thạch Sữa Dừa Hoa Quế

Thạch Sữa Dừa Hoa Quế
Trứng Tráng Thịt Băm

Trứng Tráng Thịt Băm
Bún Bò Tái

Bún Bò Tái
Tôm Chiên Xóc Muối Ớt

Tôm Chiên Xóc Muối Ớt
Sữa Đậu Xanh Lá Dứa

Sữa Đậu Xanh Lá Dứa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne