Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả mực chiên thơm béo

Chả Mực Chiên Thơm Béo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm chả mực chiên thơm béo

Chả mực chiên thơm béo đơn giản và nhanh gọn chỉ bằng máy xay rất tiện lơi, không tốn nhiều sức. Ngay cả chị em lần đầu vào bếp cũng dễ thành công với món này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mực

2 Muỗng canh

Bột mì

1 Muỗng canh

Bột năng

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

500 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực tươi đem rửa sạch, cắt nhỏ. Cho mực, hành tím đã cắt vào máy xay cùng với thịt, Dùng máy xay cầm tay xay nhỏ. Không xay nhuyễn. Để khi ăn vẩn còn vài miếng mực giòn sần sật mới ngon.
Mực tươi đem rửa sạch, cắt nhỏ. Cho mực, hành tím đã cắt vào máy xay cùng với thịt, Dùng máy xay cầm tay xay nhỏ. Không xay nhuyễn. Để khi ăn vẩn còn vài miếng mực giòn sần sật mới ngon.

* Bước 2

Cho mực xay vào tô, thêm 2 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê đường. Quết cho quyện đều.
Cho mực xay vào tô, thêm 2 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê đường. Quết cho quyện đều.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp cho vê tròn dẹp, thả vào chảo chiên chín vàng thơm thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng. Khi ăn có thể chấm cùng tương ớt rất tuyệt.
Đun nóng dầu ăn, múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp cho vê tròn dẹp, thả vào chảo chiên chín vàng thơm thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng. Khi ăn có thể chấm cùng tương ớt rất tuyệt. Đun nóng dầu ăn, múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp cho vê tròn dẹp, thả vào chảo chiên chín vàng thơm thì vớt ra để ráo dầu là có thể dùng. Khi ăn có thể chấm cùng tương ớt rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne