Trang chủ Công Thức Rau câu cà phê sữa Cách làm Rau Câu Cà Phê Sữa mát lạnh cực ngon cho ngày hè

Rau Câu Cà Phê Sữa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khuê

Cách làm Rau Câu Cà Phê Sữa mát lạnh cực ngon cho ngày hè

Mùa hè nắng nóng, được thưởng thức một cốc rau câu cà phê với kem sữa thơm ngon, mát lạnh thì còn gì bằng. Cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
5 Muỗng canh

Bột cà phê

1 Muỗng canh

Rượu Apricot brandy

3 Muỗng canh

Sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi 2 ly nước, cho bột cà phê và 1/2 chén đường vào tô, khuấy đều đến khi đường tan rồi để sang một bên. Khi cà phê nguội cho 1 muỗng canh rượu Brandy vào (không thích thì không cần cho thêm rượu).
Đun sôi 2 ly nước, cho bột cà phê và 1/2 chén đường vào tô, khuấy đều đến khi đường tan rồi để sang một bên. Khi cà phê nguội cho 1 muỗng canh rượu Brandy vào (không thích thì không cần cho thêm rượu).

* Bước 2

Ngâm bột gelatin trong nước độ 10 phút cho ngấm, cho thêm nước rồi đặt lên bếp đun sôi, lượng nước hòa với bột gelatin độ 6 ly là vừa. Có thể cho thêm đường ở bước này nếu thích ăn ngọt.
Ngâm bột gelatin trong nước độ 10 phút cho ngấm, cho thêm nước rồi đặt lên bếp đun sôi, lượng nước hòa với bột gelatin độ 6 ly là vừa. Có thể cho thêm đường ở bước này nếu thích ăn ngọt.

* Bước 3

Trộn gelatin với hỗn hợp cà phê. Cho hỗn hợp vào khuôn hoặc khay rồi để vào tủ lạnh đến khi đông lại thành rau câu.
Trộn gelatin với hỗn hợp cà phê.  Cho hỗn hợp vào khuôn hoặc khay rồi để vào tủ lạnh đến khi đông lại thành rau câu. Trộn gelatin với hỗn hợp cà phê.  Cho hỗn hợp vào khuôn hoặc khay rồi để vào tủ lạnh đến khi đông lại thành rau câu.

* Bước 4

Trong khi đó cho đậu đỏ vào nồi nấu chín và nghiền nhuyễn.
Trong khi đó cho đậu đỏ vào nồi nấu chín và nghiền nhuyễn.

* Bước 5

Cho đậu đỏ mịn và ngọt lên trên ly rau câu ăn rất ngon. Cắt thạch thành những khối lập phương nhỏ, cho vào ly, thêm sữa và đá.
Cho đậu đỏ mịn và ngọt lên trên ly rau câu ăn rất ngon. Cắt thạch thành những khối lập phương nhỏ, cho vào ly, thêm sữa và đá.  Cho đậu đỏ mịn và ngọt lên trên ly rau câu ăn rất ngon. Cắt thạch thành những khối lập phương nhỏ, cho vào ly, thêm sữa và đá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne