Trang chủ Công Thức Mực xào rau củ Cách làm Mực Xào Rau Củ tươi ngon, giòn ngọt cực hấp dẫn

Mực Xào Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách làm Mực Xào Rau Củ tươi ngon, giòn ngọt cực hấp dẫn

Mực xào rau củ tuy là món quen nhưng lâu lâu cũng nên thay đổi bữa cơm nhà mình bằng cách xào này chứ. Đầy đủ sắc màu của rau củ sẽ làm cả nhà thích thú đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Con

Mực

2 Trái

Dưa leo

2 Trái

Cà chua

1/2 Trái

Thơm

1 Cây

Cần tây

1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, khứa vẩy rồng, cắt miếng vừa ăn.
Mực làm sạch, khứa vẩy rồng, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Bắp cải tím cắt miếng nhỏ. Cà chua, hành tây cắt múi cau. Dưa leo bỏ hạt, cắt lát xéo. Thơm cắt miếng vừa ăn. Cần tây cắt khúc.
Bắp cải tím cắt miếng nhỏ. Cà chua, hành tây cắt múi cau. Dưa leo bỏ hạt, cắt lát xéo. Thơm cắt miếng vừa ăn. Cần tây cắt khúc. Bắp cải tím cắt miếng nhỏ. Cà chua, hành tây cắt múi cau. Dưa leo bỏ hạt, cắt lát xéo. Thơm cắt miếng vừa ăn. Cần tây cắt khúc.

* Bước 3

Phi thơm tỏi trong chảo dầu cùng với hành tây. Cho bắp cải tím vào xào, để lửa lớn và đảo nhanh tay.
Phi thơm tỏi trong chảo dầu cùng với hành tây. Cho bắp cải tím vào xào, để lửa lớn và đảo nhanh tay. Phi thơm tỏi trong chảo dầu cùng với hành tây. Cho bắp cải tím vào xào, để lửa lớn và đảo nhanh tay.

* Bước 4

Khi bắp cải tím vừa chín tới thì cho thơm và dưa leo vào. Tiếp theo cho mực vào xào cùng.
Khi bắp cải tím vừa chín tới thì cho thơm và dưa leo vào. Tiếp theo cho mực vào xào cùng. Khi bắp cải tím vừa chín tới thì cho thơm và dưa leo vào. Tiếp theo cho mực vào xào cùng.

* Bước 5

Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Mực vừa chín tới thì cho tiếp cà chua và cần tây vào. Đảo nhanh tay rồi tắt bếp ngay.
Nêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Mực vừa chín tới thì cho tiếp cà chua và cần tây vào. Đảo nhanh tay rồi tắt bếp ngay.

* Bước 6

Múc mực xào rau củ ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé!
Múc mực xào rau củ ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne