Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt cà rốt bọc dừa

Mứt Cà Rốt Bọc Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm mứt cà rốt bọc dừa

Mứt cà rốt bọc dừa không chỉ ngọt thơm, béo ngon mà còn mang đến cho cơ thể nhiều vitamin, chất sơ cần thiết nữa nhé! Đặc biệt món mứt này rẻ tiền, lại an toàn sức khỏe hơn các sản phẩm trôi nổi ngoài hàng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
500 Gr

Cà rốt

1 Muỗng canh

Mật ong

1/2 Trái

Chanh

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt chọn những củ to dài và còn tươi mới thì mứt là ra mới ngon. Sau khi mua về, đem cà rốt cắt bỏ đầu đuôi sau đó nạo sạch vỏ, rửa sạch với nước sau đó đem bào sợi thật nhỏ.
Cà rốt chọn những củ to dài và còn tươi mới thì mứt là ra mới ngon. Sau khi mua về, đem cà rốt cắt bỏ đầu đuôi sau đó nạo sạch vỏ, rửa sạch với nước sau đó đem bào sợi thật nhỏ. Cà rốt chọn những củ to dài và còn tươi mới thì mứt là ra mới ngon. Sau khi mua về, đem cà rốt cắt bỏ đầu đuôi sau đó nạo sạch vỏ, rửa sạch với nước sau đó đem bào sợi thật nhỏ.

* Bước 2

Cho cà rốt vào chảo, thêm 150g đường trắng và trộn đều sau đó ướp cà rốt khoảng 1 tiếng là có thể mang đi sên mứt. Bật bếp lửa nhỏ vừa đun hỗn hợp mứt cho sôi lên. Tiếp theo bạn cho nước cốt chanh vào cùng và tiếp tục sên thêm khoảng vài phút thì cho mật ong. Đảo đều nguyên liệu và sên cho mứt cà rốt có độ đặc kết dính tốt, khô ráo có thể vo viên thành viên là tắt bếp.
Cho cà rốt vào chảo, thêm 150g đường trắng và trộn đều sau đó ướp cà rốt khoảng 1 tiếng là có thể mang đi sên mứt. Bật bếp lửa nhỏ vừa đun hỗn hợp mứt cho sôi lên. Tiếp theo bạn cho nước cốt chanh vào cùng và tiếp tục sên thêm khoảng vài phút thì cho mật ong. Đảo đều nguyên liệu và sên cho mứt cà rốt có độ đặc kết dính tốt, khô ráo có thể vo viên thành viên là tắt bếp. Cho cà rốt vào chảo, thêm 150g đường trắng và trộn đều sau đó ướp cà rốt khoảng 1 tiếng là có thể mang đi sên mứt. Bật bếp lửa nhỏ vừa đun hỗn hợp mứt cho sôi lên. Tiếp theo bạn cho nước cốt chanh vào cùng và tiếp tục sên thêm khoảng vài phút thì cho mật ong. Đảo đều nguyên liệu và sên cho mứt cà rốt có độ đặc kết dính tốt, khô ráo có thể vo viên thành viên là tắt bếp.

* Bước 3

Để cho mứt cà rốt nguội bớt sau đó bạn đeo bao tay rồi nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau, tiếp tục làm cho hết nguyên liệu còn lại. Bạn cho các viên mứt cà rốt vào bát đựng bột vụn dừa, lăn đều cho vụn dừa bám 1 lớp bên ngoài viên mứt là hoàn tất.
Để cho mứt cà rốt nguội bớt sau đó bạn đeo bao tay rồi nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau, tiếp tục làm cho hết nguyên liệu còn lại. Bạn cho các viên mứt cà rốt vào bát đựng bột vụn dừa, lăn đều cho vụn dừa bám 1 lớp bên ngoài viên mứt là hoàn tất. Để cho mứt cà rốt nguội bớt sau đó bạn đeo bao tay rồi nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau, tiếp tục làm cho hết nguyên liệu còn lại. Bạn cho các viên mứt cà rốt vào bát đựng bột vụn dừa, lăn đều cho vụn dừa bám 1 lớp bên ngoài viên mứt là hoàn tất.

* Bước 4

Mứt cà rốt bọc dừa không chỉ ngọt thơm, béo ngon mà còn mang đến cho cơ thể nhiều vitamin, chất sơ cần thiết nữa nhé! Đặc biệt món mứt này rẻ tiền, lại an toàn sức khỏe hơn các sản phẩm trôi nổi ngoài hàng.
Mứt cà rốt bọc dừa không chỉ ngọt thơm, béo ngon mà còn mang đến cho cơ thể nhiều vitamin, chất sơ cần thiết nữa nhé! Đặc biệt món mứt này rẻ tiền, lại an toàn sức khỏe hơn các sản phẩm trôi nổi ngoài hàng. Mứt cà rốt bọc dừa không chỉ ngọt thơm, béo ngon mà còn mang đến cho cơ thể nhiều vitamin, chất sơ cần thiết nữa nhé! Đặc biệt món mứt này rẻ tiền, lại an toàn sức khỏe hơn các sản phẩm trôi nổi ngoài hàng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne