Cơm Chiên Trái Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm cơm chiên trái dừa

Cơm chiên trái dừa với những hạt cơm chín vàng thơm áo đều trứng, ngấm nước dừa tươi, nước cốt dừa béo ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Thịt cua

1 Quả

Trứng gà

1 Trái

Dừa xiêm

1 Chén

Gạo tẻ

1/3 Muỗng cà phê

Muối

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa cắt bỏ phần đầu lấy nước ra, nấu cơm với nước dừa. Cua luộc chín, bóc vỏ, lấy thịt cua. Cơm chín xói đều lên cho ra tô, thêm thịt cua xé nhỏ vào, đập 1 quả trứng cho vào trộn đều với cơm.
Dừa cắt bỏ phần đầu lấy nước ra, nấu cơm với nước dừa. Cua luộc chín, bóc vỏ, lấy thịt cua. Cơm chín xói đều lên cho ra tô, thêm thịt cua xé nhỏ vào, đập 1 quả trứng cho vào trộn đều với cơm.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho hỗn hợp cơm và trứng vào chiên, đến khi hạt cơm săn lại thì cho 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nước cốt dừa, hành lá vào rồi tắt bếp.
Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho hỗn hợp cơm và trứng vào chiên, đến khi hạt cơm săn lại thì cho 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nước cốt dừa, hành lá vào rồi tắt bếp.

* Bước 3

Múc cơm cho vào trái dừa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Cơm chiên dùng nóng sẽ ngon. Nếu thất nhạt có thể rưới thêm ít nước tương và ớt cắt nhỏ ăn cùng nhé!
Múc cơm cho vào trái dừa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Cơm chiên dùng nóng sẽ ngon. Nếu thất nhạt có thể rưới thêm ít nước tương và ớt cắt nhỏ ăn cùng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne