Mì Bạch Tuộc Phô Mai

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm mì bạch tuộc phô mai

Mì bạch tuộc phô mai là món ăn hội tụ tất cả tinh hoa ẩm thực, từ vị cay - mặn cho tới vị béo - dai, là một món ăn hấp dẫn người dùng. Chỉ cần thưởng thức miếng đầu tiên bạn đã cảm nhận được những sợi mì dai dai, sự cay cay mằn mặn từ bạch tuộc hòa cùng sự béo bỡ của phô mai, tạo cho bạn cảm giác lâng lâng khó tả không muốn dừng lại.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

500gr bạch tuộc cắt vừa ăn, 50gr hành tây bạn cắt múi cau rồi ướp với 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tương ớt Hàn quốc, 2gr ớt bột rồi bạn trộn đều ướp 30 phút cho thấm đều gia vị.

* Bước 2

5gr hành boaro bạn phi thơm rồi cho bạch tuộc đã ướp vào xào chín. Mì Hàn quốc bạn trụng chín rồi cho cùng vào chảo, trộn đều với nước sốt cay. Cuối cùng thêm phô mai mozzarella đã đun chảy vào chảo, từng dòng phô mai béo ngậy chảy xuống trông thật hấp dẫn đúng không nào?

* Bước 3

Mì bạch tuộc cay cay mặn mặn, ăn kèm phô mai beo béo trong những đêm lạnh thì còn gì bằng! Mì bạch tuộc làm xong bạn nhớ ăn nóng kẻo phô mai đặc lại nhé.