Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Đậu Hũ Bằng Gelatine Đơn Giản Tại Nhà

Đậu Hũ Bằng Gelatine

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách Làm Đậu Hũ Bằng Gelatine Đơn Giản Tại Nhà

Nếu như trước đây, bạn ái ngại món này vì cách làm không hề đơn giản, lẫn lo lắng với an toàn sức khỏe thì công thức, cách làm tào phớ bằng gelatin đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ là giải pháp cho bạn. Tham khảo ngay cách làm đậu hũ bằng gelatine dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 ml

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Chiết xuất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi sữa đậu nành và nước trong 3-4 phút ở lửa vừa, khuấy đều để sữa không đóng ở đáy nồi. Khi hỗn hợp sữa đậu nành sôi, thêm gelatine vào khuấy đều cho đến khi hòa tan.
Đun sôi sữa đậu nành và nước trong 3-4 phút ở lửa vừa, khuấy đều để sữa không đóng ở đáy nồi. Khi hỗn hợp sữa đậu nành sôi, thêm gelatine vào khuấy đều cho đến khi hòa tan. Đun sôi sữa đậu nành và nước trong 3-4 phút ở lửa vừa, khuấy đều để sữa không đóng ở đáy nồi. Khi hỗn hợp sữa đậu nành sôi, thêm gelatine vào khuấy đều cho đến khi hòa tan.

* Bước 2

Thêm sữa, bột hạnh nhân, đường, và chiết xuất vani vào khuấy đều, nấu thêm 10 phút. Tắt bếp, lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn.
Thêm sữa, bột hạnh nhân, đường, và chiết xuất vani vào khuấy đều, nấu thêm 10 phút. Tắt bếp, lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn. Thêm sữa, bột hạnh nhân, đường, và chiết xuất vani vào khuấy đều, nấu thêm 10 phút. Tắt bếp, lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn.

* Bước 3

Cho đậu hũ ra khuôn hoặc tô, để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 4-6 giờ cho lạnh là dùng được. Bạn cũng có thể thay thế sữa tươi cho sữa đậu nành tùy thích.
Cho đậu hũ ra khuôn hoặc tô, để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 4-6 giờ cho lạnh là dùng được. Bạn cũng có thể thay thế sữa tươi cho sữa đậu nành tùy thích.

* Bước 4

Đậu hũ là ăn bình dân, ngon, ăn rất mát và được rất nhiều người yêu thích vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Món đậu hũ này sẽ ngon hơn nếu bạn nấu từ sữa đậu nành tự làm tại nhà đấy!
Đậu hũ là ăn bình dân, ngon, ăn rất mát và được rất nhiều người yêu thích vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Món đậu hũ này sẽ ngon hơn nếu bạn nấu từ sữa đậu nành tự làm tại nhà đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne