Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Đậu Hũ Bằng Gelatine Đơn Giản Tại Nhà
Đậu Hũ Bằng Gelatine yêu thích

Đậu Hũ Bằng Gelatine

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách Làm Đậu Hũ Bằng Gelatine Đơn Giản Tại Nhà

Nếu như trước đây, bạn ái ngại món này vì cách làm không hề đơn giản, lẫn lo lắng với an toàn sức khỏe thì công thức, cách làm tào phớ bằng gelatin đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ là giải pháp cho bạn. Tham khảo ngay cách làm đậu hũ bằng gelatine dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
350 Gr

Sữa đậu nành

250 ml

Nước

300 ml

Sữa tươi

7 Gr

Lá Gelatine

50 Gr

Bột hạnh nhân

60 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Chiết xuất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi sữa đậu nành và nước trong 3-4 phút ở lửa vừa, khuấy đều để sữa không đóng ở đáy nồi. Khi hỗn hợp sữa đậu nành sôi, thêm gelatine vào khuấy đều cho đến khi hòa tan.
Đun sôi sữa đậu nành và nước trong 3-4 phút ở lửa vừa, khuấy đều để sữa không đóng ở đáy nồi. Khi hỗn hợp sữa đậu nành sôi, thêm gelatine vào khuấy đều cho đến khi hòa tan. Đun sôi sữa đậu nành và nước trong 3-4 phút ở lửa vừa, khuấy đều để sữa không đóng ở đáy nồi. Khi hỗn hợp sữa đậu nành sôi, thêm gelatine vào khuấy đều cho đến khi hòa tan.

* Bước 2

Thêm sữa, bột hạnh nhân, đường, và chiết xuất vani vào khuấy đều, nấu thêm 10 phút. Tắt bếp, lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn.
Thêm sữa, bột hạnh nhân, đường, và chiết xuất vani vào khuấy đều, nấu thêm 10 phút. Tắt bếp, lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn. Thêm sữa, bột hạnh nhân, đường, và chiết xuất vani vào khuấy đều, nấu thêm 10 phút. Tắt bếp, lược hỗn hợp qua rây cho thật mịn, loại bỏ cặn.

* Bước 3

Cho đậu hũ ra khuôn hoặc tô, để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 4-6 giờ cho lạnh là dùng được. Bạn cũng có thể thay thế sữa tươi cho sữa đậu nành tùy thích.
Cho đậu hũ ra khuôn hoặc tô, để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 4-6 giờ cho lạnh là dùng được. Bạn cũng có thể thay thế sữa tươi cho sữa đậu nành tùy thích.

* Bước 4

Đậu hũ là ăn bình dân, ngon, ăn rất mát và được rất nhiều người yêu thích vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Món đậu hũ này sẽ ngon hơn nếu bạn nấu từ sữa đậu nành tự làm tại nhà đấy!
Đậu hũ là ăn bình dân, ngon, ăn rất mát và được rất nhiều người yêu thích vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Món đậu hũ này sẽ ngon hơn nếu bạn nấu từ sữa đậu nành tự làm tại nhà đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Đậu hũ bằng gelatine Sữa đậu nành Nước Sữa tươi Lá Gelatine Bột hạnh nhân Đường trắng Chiết xuất vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Hũ Bằng Gelatine Đậu Hũ Bằng Gelatine
sao : Thượng Thần
Apple Cider - Nước Táo Quế Apple Cider - Nước Táo Quế
sao : Thượng Thần
Sốt Chấm Xoài Sốt Chấm Xoài
sao : Thượng Thần
Bánh Bèo Hấp Bánh Bèo Hấp
sao : Thượng Thần

Món ăn tương tự

Đậu Hũ Bằng Gelatine

Đậu Hũ Bằng Gelatine
Bánh Nhân Đậu Đỏ

Bánh Nhân Đậu Đỏ
Cookie Phô Mai

Cookie Phô Mai
Bánh Pudding Bí Đỏ - Kabocha Purin

Bánh Pudding Bí Đỏ - Kabocha Purin
Bánh Cuốn Ngọt

Bánh Cuốn Ngọt
Panna Cotta Trà Xanh

Panna Cotta Trà Xanh
Pudding Trà Xanh Hạt Chia

Pudding Trà Xanh Hạt Chia
Bánh Cuộn Mít

Bánh Cuộn Mít
Red Velvet Cheesecake Brownies

Red Velvet Cheesecake Brownies
Rice Pudding - Pudding Gạo

Rice Pudding - Pudding Gạo
Bánh Dừa Bọc Chocolate Không Cần Lò

Bánh Dừa Bọc Chocolate Không Cần Lò
Bánh Chuối Nướng Chocolate Chip

Bánh Chuối Nướng Chocolate Chip
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne