Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Chả Yến Mạch Cà Rốt bổ dưỡng lạ miệng ngay tại nhà

Chả Yến Mạch Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

TEST ĐƠN

Cách làm Chả Yến Mạch Cà Rốt bổ dưỡng lạ miệng ngay tại nhà

Món chả yến mạch cà rốt vừa ngon miệng, vừa dễ làm. Yến mạch dẻo thơm quyện với cái hơi sần sật của cà rốt, thơm ngọt của hành tây tạo ra một món ăn thuần chay ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Cà rốt

1/2 Củ

Hành tây

1 Lít

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho yến mạch cán dẹt vào bát, đổ nước lạnh sâm sấp, để trong từ 15-20 phút cho yến mạch vừa nở mềm, dính quyện nhưng ko nát quá.

* Bước 2

Cà rốt, hành tây thái hạt lựu nhỏ

* Bước 3

Cà rốt, hành tây cho vào chảo có chút dầu xào sơ cho vừa chín tới, mềm giòn.

* Bước 4

Đổ vào bát to cùng với yến mạch đã ngâm, trộn đều. Trong trường hợp thấy hơi nhão thì cho thêm 1 chút bột nếp cho đặc vừa

* Bước 5

Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, lấy thìa xúc từng miếng tròn nhỏ vào chảo, nhẹ nhàng chiên vàng hai mặt.

* Bước 6

Cho ra đĩa, ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne