Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm Chạo Tôm thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Chạo Tôm yêu thích

Chạo Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Bảo

Cách làm Chạo Tôm thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Chạo tôm có thể nướng hoặc chiên. Chạo tôm ăn với bánh tráng, bánh hỏi, bún, rau sống chấm tương pha. Món này tuyệt vời cho bắt đầu 1 buổi tiệc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Kg

Tôm tươi

100 Gr

Giò sống

3 Cây

Mía lau

1 Muỗng cà phê

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lột đầu tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước. Gọt vỏ mía lau, cắt khúc dài 15cm.
Lột đầu tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước. Gọt vỏ mía lau, cắt khúc dài 15cm. Lột đầu tôm, bỏ đầu, lấy chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước. Gọt vỏ mía lau, cắt khúc dài 15cm.

* Bước 2

Cho tôm vào xay nhuyễn, tiếp đến cho giò sống và lòng trắng trứng vào chung. Thêm hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt và tiêu vào xay nhuyễn cho hỗn hợp đó thật dẻo và dai.
Cho tôm vào xay nhuyễn, tiếp đến cho giò sống và lòng trắng trứng vào chung. Thêm hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt và tiêu vào xay nhuyễn cho hỗn hợp đó thật dẻo và dai.

* Bước 3

Lấy hỗn hợp vừa xay trên bó vào từng thanh mía đã cắt khúc một doạn dài khoảng 10cm.
Lấy hỗn hợp vừa xay trên bó vào từng thanh mía đã cắt khúc một doạn dài khoảng 10cm.

* Bước 4

Đem chạo tôm vừa làm xong hấp trong 5 phút. Sau đó lấy ra nướng trên than đến khi bốc mùi thơm là được.
Đem chạo tôm vừa làm xong hấp trong 5 phút. Sau đó lấy ra nướng trên than đến khi bốc mùi thơm là được. Đem chạo tôm vừa làm xong hấp trong 5 phút. Sau đó lấy ra nướng trên than đến khi bốc mùi thơm là được.

* Bước 5

Khi nướng xong chạo tôm có mùi thơm lừng, thường ăn kèm bún và bánh hỏi.
Khi nướng xong chạo tôm có mùi thơm lừng, thường ăn kèm bún và bánh hỏi. Khi nướng xong chạo tôm có mùi thơm lừng, thường ăn kèm bún và bánh hỏi. Khi nướng xong chạo tôm có mùi thơm lừng, thường ăn kèm bún và bánh hỏi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Cháo tôm Tôm tươi Giò sống Mía lau Tỏi Bột ngọt Đường trắng Hạt nêm Nước mắm Tiêu Trứng gà

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chạo Tôm Chạo Tôm
sao : Ngọc Bảo
Dưa Rau Muống Dưa Rau Muống
sao : Ngọc Bảo
Lươn Om Chuối Đậu Lươn Om Chuối Đậu
sao : Ngọc Bảo
Lẩu Cá Bông Lau Lẩu Cá Bông Lau
sao : Ngọc Bảo

Món ăn tương tự

Chạo Tôm

Chạo Tôm
Nem Lụi Huế

Nem Lụi Huế
Chả Tôm Chiên Giòn

Chả Tôm Chiên Giòn
Chả Giò Cốm

Chả Giò Cốm
Chả Cá Thác Lác Cuộn Trứng

Chả Cá Thác Lác Cuộn Trứng
Tự Làm Chả Cá

Tự Làm Chả Cá
Chả Giò Phô Mai

Chả Giò Phô Mai
Chả Cốm Tôm Thịt Nhân Trứng Cút

Chả Cốm Tôm Thịt Nhân Trứng Cút
Chả Lụa Kho Tương

Chả Lụa Kho Tương
Chả Cá Lã Vọng Chiên Giòn

Chả Cá Lã Vọng Chiên Giòn
Chạo Cá Basa Sốt Me

Chạo Cá Basa Sốt Me
Chả Đậu Hũ Lá Lốt Chay

Chả Đậu Hũ Lá Lốt Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne