Cánh Gà Om Chanh Lát Và Coca

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm Cánh gà om chanh lát và coca

Từng miếng gà không chỉ mềm, thơm, thấm vị mà còn có hương vị khá lạ khi nấu cùng coca. Vị thanh chua của chanh cùng miếng gà thấm vị sẽ làm bạn ăn mãi không muốn ngừng. Hãy cùng bắt tay vào bếp chế biến món ăn này đãi cả nhà ngay nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng gọt vỏ, thái lát. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá xắt khúc. Chanh thái lát, bỏ hạt.

* Bước 2

Dùng dao cắt một đường ở giữa của cánh gà. Đun sôi nồi nước, cho cánh gà vào luộc qua khoảng 2 phút. Vớt ra để ráo.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi, gừng và hành lá vào đảo đều. Tiếp đó cho gà vào chiên vàng đều 2 mặt.

* Bước 4

Thêm chanh, coca, nước tương và hạt tiêu vào đun sôi. Bật lửa nhỏ, đun khoảng 30 phút thêm đường phèn vào tiếp tục đun cho đến khi nước cạn và sánh lại.