Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Khoai Tây Chiên Hình Hoa Lá Đơn Giản
Bánh Khoai Tây Chiên Hình Hoa Lá yêu thích

Bánh Khoai Tây Chiên Hình Hoa Lá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách Làm Bánh Khoai Tây Chiên Hình Hoa Lá Đơn Giản

Với cách làm bánh khoai tây ngon miệng, đẹp mắt này rất thích hợp trở thành món ăn vặt cho cả nhà thưởng thức đấy. Bánh khoai tây giòn tan, chấm cùng nước tương có vài hạt mè rang quyện lại với nhau đem tới hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Củ

Khoai tây

50 Gr

Lá ngải cứu

1 Trái

Ớt sừng

2 Muỗng canh

Nước tương

10 Gr

Mè trắng

10 Gr

Bột nếp

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho khoai tây vào máy xay sinh tố, thêm chút xíu muối, đổ thêm 200ml nước vào, xay thật nhuyễn.
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho khoai tây vào máy xay sinh tố, thêm chút xíu muối, đổ thêm 200ml nước vào, xay thật nhuyễn. Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho khoai tây vào máy xay sinh tố, thêm chút xíu muối, đổ thêm 200ml nước vào, xay thật nhuyễn.

* Bước 2

Đổ khoai tây ra tô, đợi cho tới khi phần bột khoai tây lắng ở dưới phần nước ở trên là được.
Đổ khoai tây ra tô, đợi cho tới khi phần bột khoai tây lắng ở dưới phần nước ở trên là được.

* Bước 3

Sau khi lọc được bột khoai tây, rắc từ từ phần bột nếp vào. Bột nếp chỉ có tác dụng kết dính hỗn hợp, không nên cho quá nhiều sẽ khiến bánh mất giòn.
Sau khi lọc được bột khoai tây, rắc từ từ phần bột nếp vào. Bột nếp chỉ có tác dụng kết dính hỗn hợp, không nên cho quá nhiều sẽ khiến bánh mất giòn.

* Bước 4

Lá ngải cứu nhặt lấy phần ngọn hoặc lá non, rửa sạch. Ớt sừng cắt miếng tròn nhỏ ngang theo quả.
Lá ngải cứu nhặt lấy phần ngọn hoặc lá non, rửa sạch. Ớt sừng cắt miếng tròn nhỏ ngang theo quả.

* Bước 5

Múc từng thìa bột vào chảo, dùng thìa dàn cho bột mỏng và tròn. Độ dày mỏng của bánh phụ thuộc vào bạn muốn ăn bánh giòn hay dẻo để điều chỉnh. Đặt 1 chiếc lá ngải cứu vào giữa mặt bánh, thêm 1 lát ớt. Dùng thìa gỗ ấn chặt lá và ớt xuống để cố định. Chiên vàng đều 2 mặt bánh thì gắp bánh khoai tây ra.
Múc từng thìa bột vào chảo, dùng thìa dàn cho bột mỏng và tròn. Độ dày mỏng của bánh phụ thuộc vào bạn muốn ăn bánh giòn hay dẻo để điều chỉnh. Đặt 1 chiếc lá ngải cứu vào giữa mặt bánh, thêm 1 lát ớt. Dùng thìa gỗ ấn chặt lá và ớt xuống để cố định. Chiên vàng đều 2 mặt bánh thì gắp bánh khoai tây ra. Múc từng thìa bột vào chảo, dùng thìa dàn cho bột mỏng và tròn. Độ dày mỏng của bánh phụ thuộc vào bạn muốn ăn bánh giòn hay dẻo để điều chỉnh. Đặt 1 chiếc lá ngải cứu vào giữa mặt bánh, thêm 1 lát ớt. Dùng thìa gỗ ấn chặt lá và ớt xuống để cố định. Chiên vàng đều 2 mặt bánh thì gắp bánh khoai tây ra.

* Bước 6

Rang mè trắng cho thơm. Cho nước tương vào tô, thêm 1/2 muỗng cà phê đường trắng, vài lát ớt và rắc mè rang vào.
Rang mè trắng cho thơm. Cho nước tương vào tô, thêm 1/2 muỗng cà phê đường trắng, vài lát ớt và rắc mè rang vào.

* Bước 7

Bánh khoai tây giòn tan, chấm cùng nước tương có vài hạt mè rang quyện lại với nhau đem tới hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ.
Bánh khoai tây giòn tan, chấm cùng nước tương có vài hạt mè rang quyện lại với nhau đem tới hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh khoai tây chiên hình hoa lá Khoai tây Lá ngải cứu Ớt sừng Nước tương Mè trắng Bột nếp Dầu ăn Muối Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Khoai Tây Chiên Hình Hoa Lá Bánh Khoai Tây Chiên Hình Hoa Lá
sao : Cobe lilom
Bánh Chín Tầng Mây Bánh Chín Tầng Mây
sao : Cobe lilom
Bánh Churros Tây Ban Nha Bánh Churros Tây Ban Nha
sao : Cobe lilom
Lẩu Gà Ớt Hiểm Lẩu Gà Ớt Hiểm
sao : Cobe lilom

Món ăn tương tự

Bánh Khoai Tây Chiên Hình Hoa Lá

Bánh Khoai Tây Chiên Hình Hoa Lá
Bánh Giò Ấm Bụng Bữa Sáng

Bánh Giò Ấm Bụng Bữa Sáng
Bánh Mì Chiên Tôm Tươi

Bánh Mì Chiên Tôm Tươi
Bánh Tôm Củ Cải

Bánh Tôm Củ Cải
Bánh Khoai Tây Chiên Cho Bé

Bánh Khoai Tây Chiên Cho Bé
Bánh Trứng Nướng Hàn Quốc

Bánh Trứng Nướng Hàn Quốc
Bánh Khoai Lang Bọc Xúc Xích

Bánh Khoai Lang Bọc Xúc Xích
Bột Chiên Hành Tây

Bột Chiên Hành Tây
Bánh Su Mặn Phô Mai

Bánh Su Mặn Phô Mai
Bánh Chưng Gấc Ngày Tết

Bánh Chưng Gấc Ngày Tết
Bánh Trứng Phô Mai

Bánh Trứng Phô Mai
Bánh Phô Mai Thịt Xông Khói

Bánh Phô Mai Thịt Xông Khói
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne