Trang chủ Công Thức Bò xào ớt Cách làm Bò xào ớt
Bò Xào Ớt yêu thích

Bò Xào Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Sà

Cách làm Bò xào ớt

Thịt bò mềm ngọt, pha lẫn vị cay nồng của ớt hiểm ngoài ra, còn có vị thơm nồng từ nước mắm. Đây quả là một món ăn giúp kích thích khẩu vị trong những ngày nắng nóng. Nếu bạn thích ăn ớt và muốn chế biến chúng thành những món ăn ngon thì có thể tham khảo phần hướng dẫn làm món bò xào ớt của mình ngay sau đây

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
800 Gr

Thịt bò

1 Nhánh

Hành boa rô

1/4 Củ

Gừng

10 Trái

Ớt

1 Củ

Tỏi

3 Muỗng canh

Nước mắm

4 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò mua về cắt thành 4 phần, rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc cùng với hành boa rô và gừng thái lát. Bạn nhớ để lửa nhỏ, đun trong khoảng 30 phút hay đến khi bạn có thể dùng đũa xiên qua thịt. Lúc này bạn vớt thịt ra, để ráo rồi cắt thành từng miếng thịt thuôn, dài.
Thịt bò mua về cắt thành 4 phần, rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc cùng với hành boa rô và gừng thái lát. Bạn nhớ để lửa nhỏ, đun trong khoảng 30 phút hay đến khi bạn có thể dùng đũa xiên qua thịt. Lúc này bạn vớt thịt ra, để ráo rồi cắt thành từng miếng thịt thuôn, dài. Thịt bò mua về cắt thành 4 phần, rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc cùng với hành boa rô và gừng thái lát. Bạn nhớ để lửa nhỏ, đun trong khoảng 30 phút hay đến khi bạn có thể dùng đũa xiên qua thịt. Lúc này bạn vớt thịt ra, để ráo rồi cắt thành từng miếng thịt thuôn, dài.

* Bước 2

Chuẩn bị tỏi, hành boa rô, gừng băm nhuyễn và ớt thái lát. Bắc chảo lên bếp cùng 1-2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì bạn cho ớt vào phi thơm. Tiếp đến là tỏi, gừng và hành boa rô.
Chuẩn bị tỏi, hành boa rô, gừng băm nhuyễn và ớt thái lát. Bắc chảo lên bếp cùng 1-2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì bạn cho ớt vào phi thơm. Tiếp đến là tỏi, gừng và hành boa rô. Chuẩn bị tỏi, hành boa rô, gừng băm nhuyễn và ớt thái lát. Bắc chảo lên bếp cùng 1-2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì bạn cho ớt vào phi thơm. Tiếp đến là tỏi, gừng và hành boa rô.

* Bước 3

Khi tất cả dậy mùi thơm nồng thì bạn cho thịt bò vào xào, đảo qua rồi thêm rượu nấu ăn, dầu hào vào. Cuối cùng bạn cho thêm nước mắm vào, đảo thêm vài lần, nêm nếm cho vừa với khẩu vị gia đình mình rồi tắt bếp, múc thịt bò ra đĩa dùng nóng.
Khi tất cả dậy mùi thơm nồng thì bạn cho thịt bò vào xào, đảo qua rồi thêm rượu nấu ăn, dầu hào vào. Cuối cùng bạn cho thêm nước mắm vào, đảo thêm vài lần, nêm nếm cho vừa với khẩu vị gia đình mình rồi tắt bếp, múc thịt bò ra đĩa dùng nóng. Khi tất cả dậy mùi thơm nồng thì bạn cho thịt bò vào xào, đảo qua rồi thêm rượu nấu ăn, dầu hào vào. Cuối cùng bạn cho thêm nước mắm vào, đảo thêm vài lần, nêm nếm cho vừa với khẩu vị gia đình mình rồi tắt bếp, múc thịt bò ra đĩa dùng nóng.

* Bước 4

Với cách chế biến mới lạ món bò xào này sẽ đem lại hương vị hoàn toàn mới cho gia đình bạn.
Với cách chế biến mới lạ món bò xào này sẽ đem lại hương vị hoàn toàn mới cho gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bò xào ớt Thịt bò Hành boa rô Gừng Ớt Tỏi Nước mắm Dầu hào Rượu trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Xào Ớt Bò Xào Ớt
sao : Pi Sà
Thịt Tẩm Bột Chiên Giòn Thịt Tẩm Bột Chiên Giòn
sao : Pi Sà
Đậu Hũ Rim Tôm Đậu Hũ Rim Tôm
sao : Pi Sà
Đào Ngâm Đường Phèn Đơn Giản Đào Ngâm Đường Phèn Đơn Giản
sao : Pi Sà

Món ăn tương tự

Bò Xào Ớt

Bò Xào Ớt
Miến Sườn Non Rau Củ

Miến Sườn Non Rau Củ
Cá Chiên Sốt Cay Kiểu Tứ Xuyên

Cá Chiên Sốt Cay Kiểu Tứ Xuyên
Thịt Xiên Nướng Rau Củ Rưới Nước Sốt Hawaii

Thịt Xiên Nướng Rau Củ Rưới Nước Sốt Hawaii
Đùi Gà Chiên Sốt Hành Tỏi

Đùi Gà Chiên Sốt Hành Tỏi
Canh Chua Tôm Sú Nấu Bông Điên Điển

Canh Chua Tôm Sú Nấu Bông Điên Điển
Thịt Tẩm Bột Chiên Giòn

Thịt Tẩm Bột Chiên Giòn
Bánh Mì Tươi Phủ Chocolate Nhân Phô Mai Chảy

Bánh Mì Tươi Phủ Chocolate Nhân Phô Mai Chảy
Đậu Hũ Rim Tôm

Đậu Hũ Rim Tôm
Đào Ngâm Đường Phèn Đơn Giản

Đào Ngâm Đường Phèn Đơn Giản
Bông Lan Cốt Dừa Nho Khô

Bông Lan Cốt Dừa Nho Khô
Thịt Ba Chỉ Kho Rong Biển

Thịt Ba Chỉ Kho Rong Biển
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne