Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè hoa quả trân châu

Chè Hoa Quả Trân Châu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quân Mạc Tà

Cách làm chè hoa quả trân châu

Chè hoa quả trân châu với những viên trân châu tự làm to tròn, trắng tinh cùng các loại trái cây yêu thích hòa quyện vào nhau thật thích thú. Thử làm ngay với món chè mới mẻ này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Muỗng canh

Bột năng

1 Trái

Thanh long

150 Gr

Dâu tây

1 Trái

Xoài chín

1 Trái

Táo

1 Trái

Dưa hấu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột năng vào tô, thêm 50ml nước cốt dừa, rót từ từ từng ít nước sôi vào cùng và dùng muỗng trộn đều bột. Khi thấy phần bột đủ ướt để nhồi thì dừng lại. Nhồi cho tới khi khối bột mịn dẻo mà không dính tay là được.
Cho bột năng vào tô, thêm 50ml nước cốt dừa, rót từ từ từng ít nước sôi vào cùng và dùng muỗng trộn đều bột. Khi thấy phần bột đủ ướt để nhồi thì dừng lại. Nhồi cho tới khi khối bột mịn dẻo mà không dính tay là được.

* Bước 2

Sau đó, ngắt từng viên bột rồi vê lại cho tròn đều, lưu ý các viên trân châu nặn nhỏ đều nhau để khi luộc sẽ chín đều. Đun sôi nồi nước rồi thả những viên trân châu vào luộc, trân châu chín sẽ nổi lên thì luộc thêm vài phút nữa là tắt bếp, vớt ra thả trân châu vào tô nước để trân châu không bị dính vào nhau.
Sau đó, ngắt từng viên bột rồi vê lại cho tròn đều, lưu ý các viên trân châu nặn nhỏ đều nhau để khi luộc sẽ chín đều. Đun sôi nồi nước rồi thả những viên trân châu vào luộc, trân châu chín sẽ nổi lên thì luộc thêm vài phút nữa là tắt bếp, vớt ra thả trân châu vào tô nước để trân châu không bị dính vào nhau. Sau đó, ngắt từng viên bột rồi vê lại cho tròn đều, lưu ý các viên trân châu nặn nhỏ đều nhau để khi luộc sẽ chín đều. Đun sôi nồi nước rồi thả những viên trân châu vào luộc, trân châu chín sẽ nổi lên thì luộc thêm vài phút nữa là tắt bếp, vớt ra thả trân châu vào tô nước để trân châu không bị dính vào nhau.

* Bước 3

Trong nồi khác, thêm 250g đường thốt nốt và 500ml nước lọc vào đun cho đường tan. Trong khi đun đường, cắt nhỏ các loại trái cây đã chuẩn bị rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Trong nồi khác, thêm 250g đường thốt nốt và 500ml nước lọc vào đun cho đường tan. Trong khi đun đường, cắt nhỏ các loại trái cây đã chuẩn bị rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh. Trong nồi khác, thêm 250g đường thốt nốt và 500ml nước lọc vào đun cho đường tan. Trong khi đun đường, cắt nhỏ các loại trái cây đã chuẩn bị rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 4

Khi dùng, trộn đều các loại trái cây cho ra tô, thêm các viên trân châu lên trên rồi rưới nước đường vào là được. Chè hoa quả trân châu với những viên trân châu tự làm to tròn, trắng tinh, dẻo dai cùng các loại trái cây yêu thích hòa quyện vào nhau thật thích thú. Thử làm ngay với món chè mới mẻ này nhé!
Khi dùng, trộn đều các loại trái cây cho ra tô, thêm các viên trân châu lên trên rồi rưới nước đường vào là được. Chè hoa quả trân châu với những viên trân châu tự làm to tròn, trắng tinh, dẻo dai cùng các loại trái cây yêu thích hòa quyện vào nhau thật thích thú. Thử làm ngay với món chè mới mẻ này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne