Trang chủ Công Thức Tôm rang muối ngũ vị Cách làm tôm rang muối ngũ vị
Tôm Rang Muối Ngũ Vị yêu thích

Tôm Rang Muối Ngũ Vị

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách làm tôm rang muối ngũ vị

Bữa cơm gia đình sẽ thêm ngon miệng và hấp dẫn với món tôm rang muối ngũ vị lạ lạ, mằn mặn cực kì đậm đà. Món này dùng để đưa cơm thì không còn gì tuyệt vời hơn đâu đấy. Ngần ngại gì mà chúng ta không lưu lại công thức để thực hiện. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Tôm tươi

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

100 Gr

Miến

1 Trái

Ớt sừng

2 Trái

Ớt chuông

2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

3 Tép

Tỏi

1/2 Củ

Gừng

200 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm sau khi mua về dùng dao chẻ dọc sống lưng tôm để lấy chỉ, cắt bỏ phần râu đầu và chân, rửa sạch nhiều lần với muối. Sau đó để ráo nước, cho vào 1 muỗng cà phê rượu trắng, để khoảng 15 phút, tôm sẽ không còn mùi tanh.
Tôm sau khi mua về dùng dao chẻ dọc sống lưng tôm để lấy chỉ, cắt bỏ phần râu đầu và chân, rửa sạch nhiều lần với muối. Sau đó để ráo nước, cho vào 1 muỗng cà phê rượu trắng, để khoảng 15 phút, tôm sẽ không còn mùi tanh. Tôm sau khi mua về dùng dao chẻ dọc sống lưng tôm để lấy chỉ, cắt bỏ phần râu đầu và chân, rửa sạch nhiều lần với muối. Sau đó để ráo nước, cho vào 1 muỗng cà phê rượu trắng, để khoảng 15 phút, tôm sẽ không còn mùi tanh. Tôm sau khi mua về dùng dao chẻ dọc sống lưng tôm để lấy chỉ, cắt bỏ phần râu đầu và chân, rửa sạch nhiều lần với muối. Sau đó để ráo nước, cho vào 1 muỗng cà phê rượu trắng, để khoảng 15 phút, tôm sẽ không còn mùi tanh. Tôm sau khi mua về dùng dao chẻ dọc sống lưng tôm để lấy chỉ, cắt bỏ phần râu đầu và chân, rửa sạch nhiều lần với muối. Sau đó để ráo nước, cho vào 1 muỗng cà phê rượu trắng, để khoảng 15 phút, tôm sẽ không còn mùi tanh.

* Bước 2

Miến ngâm nở mềm rồi cho vào chảo chiên giòn, vớt ra để thấm dầu. Ớt sừng cắt lát, ớt chuông cắt thàng từng miếng vuông vừa ăn và nhớ bỏ hột. Hành lá cắt khúc xéo. Tỏi, gừng xắt lát.
Miến ngâm nở mềm rồi cho vào chảo chiên giòn, vớt ra để thấm dầu. Ớt sừng cắt lát, ớt chuông cắt thàng từng miếng vuông vừa ăn và nhớ bỏ hột. Hành lá cắt khúc xéo. Tỏi, gừng xắt lát. Miến ngâm nở mềm rồi cho vào chảo chiên giòn, vớt ra để thấm dầu. Ớt sừng cắt lát, ớt chuông cắt thàng từng miếng vuông vừa ăn và nhớ bỏ hột. Hành lá cắt khúc xéo. Tỏi, gừng xắt lát.

* Bước 3

Tôm sau khi ướp lạnh lấy ra lăn qua một lớp bột bắp. Làm nóng chảo với 200ml dầu ăn, cho tôm vào chiên vàng giòn rồi vớt ra thấm dầu. Cho tất cả các loại rau vào chảo xào chín rồi cho tôm vừa chiên vào, nêm gia vị gồm 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị.
Tôm sau khi ướp lạnh lấy ra lăn qua một lớp bột bắp. Làm nóng chảo với 200ml dầu ăn, cho tôm vào chiên vàng giòn rồi vớt ra thấm dầu. Cho tất cả các loại rau vào chảo xào chín rồi cho tôm vừa chiên vào, nêm gia vị gồm 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị. Tôm sau khi ướp lạnh lấy ra lăn qua một lớp bột bắp. Làm nóng chảo với 200ml dầu ăn, cho tôm vào chiên vàng giòn rồi vớt ra thấm dầu. Cho tất cả các loại rau vào chảo xào chín rồi cho tôm vừa chiên vào, nêm gia vị gồm 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị.

* Bước 4

Cho miến chiên lên dĩa sau đó trút tôm vừa rang lên và thưởng thức. Vậy là chúng ta đã có ngay món tôm rang muối ngũ vị cực hấp dẫn và ngon rồi đó.
Cho miến chiên lên dĩa sau đó trút tôm vừa rang lên và thưởng thức. Vậy là chúng ta đã có ngay món tôm rang muối ngũ vị cực hấp dẫn và ngon rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm rang muối ngũ vị Tôm tươi Muối Rượu trắng Miến Ớt sừng Ớt chuông Hành lá Tiêu Bột ngũ vị hương Tỏi Gừng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Rang Muối Ngũ Vị Tôm Rang Muối Ngũ Vị
sao : Di Chần
Nấm Nhồi Thịt Bằm Sốt Cà Nấm Nhồi Thịt Bằm Sốt Cà
sao : Di Chần
Thịt Ba Chỉ Kho Sung Thịt Ba Chỉ Kho Sung
sao : Di Chần
Gà Rang Kiểu Thái Gà Rang Kiểu Thái
sao : Di Chần

Món ăn tương tự

Tôm Rang Muối Ngũ Vị

Tôm Rang Muối Ngũ Vị
Bánh Mì Nướng Bơ Phô Mai Yến Mạch

Bánh Mì Nướng Bơ Phô Mai Yến Mạch
Táo Nướng Caramel

Táo Nướng Caramel
Trứng Cút Sốt Me

Trứng Cút Sốt Me
Thịt Bò Xào Măng Tây Ớt Chuông

Thịt Bò Xào Măng Tây Ớt Chuông
Sườn Chiên Sốt Xì Dầu

Sườn Chiên Sốt Xì Dầu
Thịt Bò Xào Rau Cải Tatsoi

Thịt Bò Xào Rau Cải Tatsoi
Bánh Khoai Tây Phô Mai Nướng Kiểu Pháp

Bánh Khoai Tây Phô Mai Nướng Kiểu Pháp
Thịt Nướng Ngũ Vị Đậm Đà

Thịt Nướng Ngũ Vị Đậm Đà
Chè Bánh Nếp Nước Cốt Dừa

Chè Bánh Nếp Nước Cốt Dừa
Nấm Nhồi Thịt Bằm Sốt Cà

Nấm Nhồi Thịt Bằm Sốt Cà
Bánh Khoai Tây Bọc Phô Mai Chiên Giòn

Bánh Khoai Tây Bọc Phô Mai Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne