Pudding Dưa Hấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm pudding dưa hấu

Pudding dưa hấu mềm ngọt, mát lạnh, thơm hương đặc trưng của dưa hấu và sữa tươi. Ngày hè nóng mà có được món pudding này trong tủ lạnh để dùng thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Trái

Dưa hấu

2 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa hấu gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào áy ép lấy khoảng 400ml nước ép dưa hấu. Lá gelatine ngâm cùng nước lạnh cho mềm. Đun gelatine cho đến khi lá gelatine tan hoàn toàn.
Dưa hấu gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào áy ép lấy khoảng 400ml nước ép dưa hấu. Lá gelatine ngâm cùng nước lạnh cho mềm. Đun gelatine cho đến khi lá gelatine tan hoàn toàn. Dưa hấu gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào áy ép lấy khoảng 400ml nước ép dưa hấu. Lá gelatine ngâm cùng nước lạnh cho mềm. Đun gelatine cho đến khi lá gelatine tan hoàn toàn.

* Bước 2

Tiếp đó cho 2 muỗng canh đường, 250ml sữa tươi vào nồi khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Đổ 1/2 phần gelatine vào chỗ sữa tươi rồi khấy đều.
Tiếp đó cho 2 muỗng canh đường, 250ml sữa tươi vào nồi khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Đổ 1/2 phần gelatine vào chỗ sữa tươi rồi khấy đều. Tiếp đó cho 2 muỗng canh đường, 250ml sữa tươi vào nồi khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Đổ 1/2 phần gelatine vào chỗ sữa tươi rồi khấy đều.

* Bước 3

Tiếp đó, chia đều hỗn hợp sữa vào các cốc nhỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng cho hỗn hợp đông lại. Trộn 400ml nước ép dưa hấu cùng với phần gelatine còn lại. Lấy hỗn hợp sữa ra khỏi tủ lạnh, đổ nước ép dưa hấu lên trên, rồi bọc kín lại tiếp tục cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ đồng hồ cho hỗn hợp đông lại.
Tiếp đó, chia đều hỗn hợp sữa vào các cốc nhỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng cho hỗn hợp đông lại. Trộn 400ml nước ép dưa hấu cùng với phần gelatine còn lại. Lấy hỗn hợp sữa ra khỏi tủ lạnh, đổ nước ép dưa hấu lên trên, rồi bọc kín lại tiếp tục cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ đồng hồ cho hỗn hợp đông lại. Tiếp đó, chia đều hỗn hợp sữa vào các cốc nhỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng cho hỗn hợp đông lại. Trộn 400ml nước ép dưa hấu cùng với phần gelatine còn lại. Lấy hỗn hợp sữa ra khỏi tủ lạnh, đổ nước ép dưa hấu lên trên, rồi bọc kín lại tiếp tục cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ đồng hồ cho hỗn hợp đông lại.

* Bước 4

Pudding dưa hấu mềm ngọt, mát lạnh, thơm hương đặc trưng của dưa hấu và sữa tươi. Ngày hè nóng mà có được món pudding này trong tủ lạnh để dùng thì còn gì bằng.
Pudding dưa hấu mềm ngọt, mát lạnh, thơm hương đặc trưng của dưa hấu và sữa tươi. Ngày hè nóng mà có được món pudding này trong tủ lạnh để dùng thì còn gì bằng. Pudding dưa hấu mềm ngọt, mát lạnh, thơm hương đặc trưng của dưa hấu và sữa tươi. Ngày hè nóng mà có được món pudding này trong tủ lạnh để dùng thì còn gì bằng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne