Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Giò Ấm Bụng Bữa Sáng Siêu Đơn Giản

Bánh Giò Ấm Bụng Bữa Sáng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Học làm Chef

Cách Làm Bánh Giò Ấm Bụng Bữa Sáng Siêu Đơn Giản

Bữa sáng ấm bụng với món bánh giò nóng, vừa ngon vưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình. Hãy thực hành thử cách làm bánh giò hấp sau đây cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
400 Gr

Bột gạo

3 Muỗng canh

Dầu ăn

4 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Củ

Hành tím

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Bột năng

500 Gr

Lá chuối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo ngâm nở, thái nhỏ. Hành lá, hành tím băm nhỏ rồi trộn cùng thịt băm, hạt nêm, tiêu, bột năng. Sau đó, vo thành từng viên nhỏ.
Nấm mèo ngâm nở, thái nhỏ. Hành lá, hành tím băm nhỏ rồi trộn cùng thịt băm, hạt nêm, tiêu, bột năng. Sau đó, vo thành từng viên nhỏ.

* Bước 2

Bột hòa tan với nước dùng gà rồi cho dầu ăn vào, bắc lên bếp quấy luôn tay.Khi bột bắt đầu sôi, thấy hơi nặng tay các bạn nhanh tay vặn nhỏ lửa và cố gắng quấy thật nhanh trong khoảng 10 giây nữa rồi bắc xuống. Tiếp tục quấy đến khi thu được thành phẩm sánh mượt. Tránh quấy trên bếp quá lâu, bột chín sẽ rất khó gói.
Bột hòa tan với nước dùng gà rồi cho dầu ăn vào, bắc lên bếp quấy luôn tay.Khi bột bắt đầu sôi, thấy hơi nặng tay các bạn nhanh tay vặn nhỏ lửa và cố gắng quấy thật nhanh trong khoảng 10 giây nữa rồi bắc xuống. Tiếp tục quấy đến khi thu được thành phẩm sánh mượt. Tránh quấy trên bếp quá lâu, bột chín sẽ rất khó gói.

* Bước 3

Lá chuối rửa sạch, hơ qua lửa cho lá mềm. Đợi bột bớt nóng thì bắt đầu gói để tránh bị bỏng, cố gắng gói sao cho bột vẫn còn âm ấm, bột nguội sẽ vón lại thành tảng, khó gói hơn và bánh sẽ không đẹp. Đổ 1 lớp bột, cho nhân, đổ tiếp lớp bột nữa phủ kín nhân. Chuẩn bị nồi hấp, cho bánh vào hấp từ khi nước lạnh, sôi khoảng 15-20 phút là bánh chín.
Lá chuối rửa sạch, hơ qua lửa cho lá mềm. Đợi bột bớt nóng thì bắt đầu gói để tránh bị bỏng, cố gắng gói sao cho bột vẫn còn âm ấm, bột nguội sẽ vón lại thành tảng, khó gói hơn và bánh sẽ không đẹp. Đổ 1 lớp bột, cho nhân, đổ tiếp lớp bột nữa phủ kín nhân. Chuẩn bị nồi hấp, cho bánh vào hấp từ khi nước lạnh, sôi khoảng 15-20 phút là bánh chín. Lá chuối rửa sạch, hơ qua lửa cho lá mềm. Đợi bột bớt nóng thì bắt đầu gói để tránh bị bỏng, cố gắng gói sao cho bột vẫn còn âm ấm, bột nguội sẽ vón lại thành tảng, khó gói hơn và bánh sẽ không đẹp. Đổ 1 lớp bột, cho nhân, đổ tiếp lớp bột nữa phủ kín nhân. Chuẩn bị nồi hấp, cho bánh vào hấp từ khi nước lạnh, sôi khoảng 15-20 phút là bánh chín.

* Bước 4

Bữa sáng ấm bụng với món bánh giò nóng, vừa ngon vưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình. Hãy thực hành thử cách làm bánh giò hấp sau đây cho cả nhà nhé!
Bữa sáng ấm bụng với món bánh giò nóng, vừa ngon vưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình. Hãy thực hành thử cách làm bánh giò hấp sau đây cho cả nhà nhé! Bữa sáng ấm bụng với món bánh giò nóng, vừa ngon vưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình. Hãy thực hành thử cách làm bánh giò hấp sau đây cho cả nhà nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne