Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy choco chip béo giòn

Bánh Quy Choco Chip Béo Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm bánh quy choco chip béo giòn

Bánh quy choco chip béo giòn cực dễ làm và không tốn nhiều thời gian sẽ trở thành món ăn vặt nhâm nhi của cả gia đình mỗi khi rảnh rỗi vừa thưởng thức trà nóng vừa cắn một miếng bánh giòn tan trong miệng thật thích nè. Bạn cũng có thể mời bạn bè thưởng thức nữa đấy. Chị em hãy thử ngay cách làm bánh quy choco chip béo giòn này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Bơ lạt

50 Gr

115 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật sẵn lò nướng trước 15 phút ở 160 độ C. Cho 50g bơ lạt, 50g bơ động vật, 90g đường bột vào âu lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp chuyển sang màu sáng thì cho trứng vào đánh tiếp cho hòa quyện đều vào nhau. Tiếp đó, rây bột mì, bột sữa, tinh chất vani, bột nở và bột bắp vào một âu khác, trộn thật đều.
Bật sẵn lò nướng trước 15 phút ở 160 độ C. Cho 50g bơ lạt, 50g bơ động vật, 90g đường bột vào âu lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp chuyển sang màu sáng thì cho trứng vào đánh tiếp cho hòa quyện đều vào nhau. Tiếp đó, rây bột mì, bột sữa, tinh chất vani, bột nở và bột bắp vào một âu khác, trộn thật đều. Bật sẵn lò nướng trước 15 phút ở 160 độ C. Cho 50g bơ lạt, 50g bơ động vật, 90g đường bột vào âu lớn, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp chuyển sang màu sáng thì cho trứng vào đánh tiếp cho hòa quyện đều vào nhau. Tiếp đó, rây bột mì, bột sữa, tinh chất vani, bột nở và bột bắp vào một âu khác, trộn thật đều.

* Bước 2

Sau đó, cho hỗn hợp bột mì vào phần bơ trứng vừa đánh, dùng phới dẹt trộn đều đến khi hỗn hợp đồng nhất thì đổ chocolate chip vào trộn cùng. Múc hỗn thành từng viên tron xếp lên khay cách đều nhau rồi cho vào lò nướng trong khoảng 30 phút là bánh chín giòn.
Sau đó, cho hỗn hợp bột mì vào phần bơ trứng vừa đánh, dùng phới dẹt trộn đều đến khi hỗn hợp đồng nhất thì đổ chocolate chip vào trộn cùng. Múc hỗn thành từng viên tron xếp lên khay cách đều nhau rồi cho vào lò nướng trong khoảng 30 phút là bánh chín giòn. Sau đó, cho hỗn hợp bột mì vào phần bơ trứng vừa đánh, dùng phới dẹt trộn đều đến khi hỗn hợp đồng nhất thì đổ chocolate chip vào trộn cùng. Múc hỗn thành từng viên tron xếp lên khay cách đều nhau rồi cho vào lò nướng trong khoảng 30 phút là bánh chín giòn.

* Bước 3

Lấy bánh ra khỏi lò, đợi nguội thì cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín lại và dùng dần. Bánh quy choco chip béo giòn cực dễ làm và không tốn nhiều thời gian sẽ trở thành món ăn vặt nhâm nhi của cả gia đình mỗi khi rảnh rỗi vừa thưởng thức trà nóng vừa cắn một miếng bánh giòn tan trong miệng thật thích nè. Bạn cũng có thể mời bạn bè thưởng thức nữa đấy.
Lấy bánh ra khỏi lò, đợi nguội thì cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín lại và dùng dần. Bánh quy choco chip béo giòn cực dễ làm và không tốn nhiều thời gian sẽ trở thành món ăn vặt nhâm nhi của cả gia đình mỗi khi rảnh rỗi vừa thưởng thức trà nóng vừa cắn một miếng bánh giòn tan trong miệng thật thích nè. Bạn cũng có thể mời bạn bè thưởng thức nữa đấy. Lấy bánh ra khỏi lò, đợi nguội thì cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín lại và dùng dần. Bánh quy choco chip béo giòn cực dễ làm và không tốn nhiều thời gian sẽ trở thành món ăn vặt nhâm nhi của cả gia đình mỗi khi rảnh rỗi vừa thưởng thức trà nóng vừa cắn một miếng bánh giòn tan trong miệng thật thích nè. Bạn cũng có thể mời bạn bè thưởng thức nữa đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne