Trang chủ Công Thức Mực ống hấp gừng cay Cách làm mực ống hấp gừng cay
Mực Ống Hấp Gừng Cay yêu thích

Mực Ống Hấp Gừng Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm mực ống hấp gừng cay

Mực ống hấp gừng cay với thịt mực ống tươi nhai giòn sần sật, ngọt thịt ngấm đều hương gừng tươi thơm phức. Ăn kèm gừng tươi và rau răm có vị cay cay đặc trưng, hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Con

Mực ống

2 Củ

Gừng

1 Nắm

Rau răm

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Trái

Chanh

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau răm nhặt lá rửa sạch. Gừng nạo vỏ thái sợi nhỏ. Mực ống làm sạch, rửa sạch để ráo nước. Dùng 1/2 chỗ gừng thái chỉ nhồi vào bụng mực và để 1 lớp lót ở vỉ hấp, cho mực và râu mực lên trên hấp tới khi mực vừa chín. Để lâu quá mực sẽ bị khô và dai khi ăn.
Rau răm nhặt lá rửa sạch. Gừng nạo vỏ thái sợi nhỏ. Mực ống làm sạch, rửa sạch để ráo nước. Dùng 1/2 chỗ gừng thái chỉ nhồi vào bụng mực và để 1 lớp lót ở vỉ hấp, cho mực và râu mực lên trên hấp tới khi mực vừa chín. Để lâu quá mực sẽ bị khô và dai khi ăn. Rau răm nhặt lá rửa sạch. Gừng nạo vỏ thái sợi nhỏ. Mực ống làm sạch, rửa sạch để ráo nước. Dùng 1/2 chỗ gừng thái chỉ nhồi vào bụng mực và để 1 lớp lót ở vỉ hấp, cho mực và râu mực lên trên hấp tới khi mực vừa chín. Để lâu quá mực sẽ bị khô và dai khi ăn.

* Bước 2

Trong chén nhỏ, trộn đều nước mắm, nước cốt chanh, đường và tỏi băm. Xếp rau dăm và gừng vào đĩa. Mực vừa chín tới thái khoanh tròn bày lên trên, ăn nóng cùng nước mắm hoặc muối tiêu chanh nếu thích..
Trong chén nhỏ, trộn đều nước mắm, nước cốt chanh, đường và tỏi băm. Xếp rau dăm và gừng vào đĩa. Mực vừa chín tới thái khoanh tròn bày lên trên, ăn nóng cùng nước mắm hoặc muối tiêu chanh nếu thích.. Trong chén nhỏ, trộn đều nước mắm, nước cốt chanh, đường và tỏi băm. Xếp rau dăm và gừng vào đĩa. Mực vừa chín tới thái khoanh tròn bày lên trên, ăn nóng cùng nước mắm hoặc muối tiêu chanh nếu thích..

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực ống hấp gừng cay Mực ống Gừng Rau răm Nước mắm Chanh Đường trắng Tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Ống Hấp Gừng Cay Mực Ống Hấp Gừng Cay
sao : Bếp Hồng
Tôm Hấp Sả Chanh Thơm Ngon Tôm Hấp Sả Chanh Thơm Ngon
sao : Bếp Hồng
Tôm Hấp Cần Tây Tôm Hấp Cần Tây
sao : Bếp Hồng
Bắp Cải Cuốn Thịt Nấm Sốt Cà Chua Bắp Cải Cuốn Thịt Nấm Sốt Cà Chua
sao : Bếp Hồng

Món ăn tương tự

Mực Ống Hấp Gừng Cay

Mực Ống Hấp Gừng Cay
Trứng Hấp Đại Bác Tôm Hành

Trứng Hấp Đại Bác Tôm Hành
Khô Mực Xào Sốt Ớt Cay

Khô Mực Xào Sốt Ớt Cay
Salad Trái Cây Giải Nhiệt

Salad Trái Cây Giải Nhiệt
Sinh Tố Bí Ngô Nước Táo

Sinh Tố Bí Ngô Nước Táo
Thịt Heo Xào Kim Chi Hấp Dẫn

Thịt Heo Xào Kim Chi Hấp Dẫn
Cá Hồi Áp Chảo

Cá Hồi Áp Chảo
Tôm Hấp Sả Chanh Thơm Ngon

Tôm Hấp Sả Chanh Thơm Ngon
Khoai Lang Nướng Giòn

Khoai Lang Nướng Giòn
Bánh Trái Bơ Hấp

Bánh Trái Bơ Hấp
Tôm Hấp Cần Tây

Tôm Hấp Cần Tây
Sườn Xào Chua Ngọt Chuẩn Vị

Sườn Xào Chua Ngọt Chuẩn Vị
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne