Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực Ống Hấp Gừng Cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp HồngCách làm mực ống hấp gừng cay
Mực ống hấp gừng cay với thịt mực ống tươi nhai giòn sần sật, ngọt thịt ngấm đều hương gừng tươi thơm phức. Ăn kèm gừng tươi và rau răm có vị cay cay đặc trưng, hấp dẫn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiMực ống
Gừng
Rau răm
Nước mắm
Chanh
Đường trắng
Tỏi băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau răm nhặt lá rửa sạch. Gừng nạo vỏ thái sợi nhỏ. Mực ống làm sạch, rửa sạch để ráo nước. Dùng 1/2 chỗ gừng thái chỉ nhồi vào bụng mực và để 1 lớp lót ở vỉ hấp, cho mực và râu mực lên trên hấp tới khi mực vừa chín. Để lâu quá mực sẽ bị khô và dai khi ăn.
* Bước 2
Trong chén nhỏ, trộn đều nước mắm, nước cốt chanh, đường và tỏi băm. Xếp rau dăm và gừng vào đĩa. Mực vừa chín tới thái khoanh tròn bày lên trên, ăn nóng cùng nước mắm hoặc muối tiêu chanh nếu thích..
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne