Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm mì trứng cà chua thơm ngon
Mì Trứng Cà Chua Thơm Ngon yêu thích

Mì Trứng Cà Chua Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huynh Van

Cách làm mì trứng cà chua thơm ngon

Vị thanh ngọt của cà chua pha lẫn beo béo của trứng gà, nay được nâng cấp với sự góp mặt của thịt bò bằm sẽ mang lại cho những tín đồ ăn uống hương vị tuyệt vời. Ps: ai là fan của truyện ngôn tình có lẽ sẽ chẳng lạ với món này đâu 😉

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Quả

Trứng gà

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

3 Quả

Cà chua

4 Tép

Tỏi

200 Gr

Mì

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ hành, cà chua, hành lá rửa sạch. Củ hành và cà chua cắt quả cau, hành lá sắt nhỏ
Củ hành, cà chua, hành lá rửa sạch. Củ hành và cà chua cắt quả cau, hành lá sắt nhỏ

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi băm và hành tây cho đến khi thấy hành tây thơm và chuyển hơi trong thì cho thịt bằm vào xào đều tay. Sau khi thấy thịt đã chín thì cho tiếp cà chua vào xào tiếp. (nên dằn ít tiêu xay và muối ở bước này để tăng hương vị)
Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi băm và hành tây cho đến khi thấy hành tây thơm và chuyển hơi trong thì cho thịt bằm vào xào đều tay. Sau khi thấy thịt đã chín thì cho tiếp cà chua vào xào tiếp. (nên dằn ít tiêu xay và muối ở bước này để tăng hương vị)

* Bước 3

Xào tới lúc cà chua bắt đầu mềm và tươm nước đỏ thì cho khoảng 600ml nước sôi vào nồi đun tới khi cà chua mềm hoàn toàn, nêm nếm muối và đường cho vừa khẩu vị. Thêm lượng mì vừa đủ vào nồi.
Xào tới lúc cà chua bắt đầu mềm và tươm nước đỏ thì cho khoảng 600ml nước sôi vào nồi đun tới khi cà chua mềm hoàn toàn, nêm nếm muối và đường cho vừa khẩu vị. Thêm lượng mì vừa đủ vào nồi. Xào tới lúc cà chua bắt đầu mềm và tươm nước đỏ thì cho khoảng 600ml nước sôi vào nồi đun tới khi cà chua mềm hoàn toàn, nêm nếm muối và đường cho vừa khẩu vị. Thêm lượng mì vừa đủ vào nồi.

* Bước 4

2 phút sau khi cho mì vào nồi, chúng ta đánh đều 2 quả trứng gà trong một bát riêng rồi đổ đều lên bề mặt nồi nước dùng. Lưu ý bước này phải hạ lửa thật nhỏ và không khuấy trứng. Để yên trong khoảng 1 phút thì tắt bếp, dọn ra bát với ít hành lá và thưởng thức!
2 phút sau khi cho mì vào nồi, chúng ta đánh đều 2 quả trứng gà trong một bát riêng rồi đổ đều lên bề mặt nồi nước dùng. Lưu ý bước này phải hạ lửa thật nhỏ và không khuấy trứng. Để yên trong khoảng 1 phút thì tắt bếp, dọn ra bát với ít hành lá và thưởng thức! 2 phút sau khi cho mì vào nồi, chúng ta đánh đều 2 quả trứng gà trong một bát riêng rồi đổ đều lên bề mặt nồi nước dùng. Lưu ý bước này phải hạ lửa thật nhỏ và không khuấy trứng. Để yên trong khoảng 1 phút thì tắt bếp, dọn ra bát với ít hành lá và thưởng thức!

* Bước 5

Một mì trứng cà chua thơm ngon, đơn giản và cực kì dễ nấu cho những ngày bận rộn của cả nhà nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức nhé.
Một mì trứng cà chua thơm ngon, đơn giản và cực kì dễ nấu cho những ngày bận rộn của cả nhà nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Mì trứng cà chua thơm ngon Hành tây Muối Trứng gà Đường trắng Cà chua Tỏi Mì

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Trứng Cà Chua Thơm Ngon Mì Trứng Cà Chua Thơm Ngon
sao : Huynh Van

Món ăn tương tự

Mì Trứng Cà Chua Thơm Ngon

Mì Trứng Cà Chua Thơm Ngon
Mì Gói Hàn Quốc Xào

Mì Gói Hàn Quốc Xào
Mì Tôm Chiên Giòn Cho Bữa Sáng

Mì Tôm Chiên Giòn Cho Bữa Sáng
Mì Ý Bacon Parmesan

Mì Ý Bacon Parmesan
Bún Gạo Xào Ngũ Sắc Singapore

Bún Gạo Xào Ngũ Sắc Singapore
MÌ Sốt Mè Lạnh

MÌ Sốt Mè Lạnh
Hủ Tiếu Bắp Bò Kho Nước Dừa

Hủ Tiếu Bắp Bò Kho Nước Dừa
Bún Cá Ngừ

Bún Cá Ngừ
Bún Bò Xào Dinh Dưỡng

Bún Bò Xào Dinh Dưỡng
Bún Riêu Cua Ngon Thơm

Bún Riêu Cua Ngon Thơm
Mì Udon Thịt Bò

Mì Udon Thịt Bò
Bún Mì Xào Rau Muống

Bún Mì Xào Rau Muống
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne