Trang chủ Công Thức Bánh crepe sầu riêng tươi Cách làm Bánh crepe sầu riêng tươi
Bánh Crepe Sầu Riêng Tươi yêu thích

Bánh Crepe Sầu Riêng Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Cúc Cu

Cách làm Bánh crepe sầu riêng tươi

Bánh crepe sầu riêng là một loại bánh lạ miệng bởi hương vị đặc trưng của nó. Trông nó cực hấp dẫn, tường chừng như chỉ có ở ngoài hàng dưới tay thợ làm bánh chuyên nghiệp. Thế nhưng, với công thức cách làm bánh sầu riêng này, chắc chắn bạn sẽ giống như một người đầu bếp thực thụ hạ gục món bánh sầu riêng này đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
250 Gr

Bột mì

50 ml

Nước cốt dừa

250 ml

Heavy cream

2 Quả

Trứng gà

600 Gr

Sầu riêng

0.75 Muỗng cà phê

Muối

25 Gr

Bơ

100 ml

Sữa tươi không đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị một bát lớn, cho bột mì và muối vào. Sau đó đập trứng vào trộn cùng cho đến khi hỗn hợp hòa lẫn, bột thật là mịn trên bề mặt. Đổ sữa, nước cốt dừa và muối vào hỗn hợp rồi khuấy thật đều tay.
Chuẩn bị một bát lớn, cho bột mì và muối vào. Sau đó đập trứng vào trộn cùng cho đến khi hỗn hợp hòa lẫn, bột thật là mịn trên bề mặt. Đổ sữa, nước cốt dừa và muối vào hỗn hợp rồi khuấy thật đều tay. Chuẩn bị một bát lớn, cho bột mì và muối vào. Sau đó đập trứng vào trộn cùng cho đến khi hỗn hợp hòa lẫn, bột thật là mịn trên bề mặt. Đổ sữa, nước cốt dừa và muối vào hỗn hợp rồi khuấy thật đều tay.

* Bước 2

Chuẩn bị một chiếc dảo, đặt lên bếp dưới ngọn lửa vừa. Phết một cục bơ đun đến khi tan chảy. Lấy khoảng 50 ml bột và đổ vào chảo khi đang nóng. Láng bột thành hình tròn mỏng trên mặt chảo đến khi mặt dưới của bột chuyển màu vàng thì lật lại và chờ mặt còn lại cũng chuyển sang màu vàng.
Chuẩn bị một chiếc dảo, đặt lên bếp dưới ngọn lửa vừa. Phết một cục bơ đun đến khi tan chảy. Lấy khoảng 50 ml bột và đổ vào chảo khi đang nóng. Láng bột thành hình tròn mỏng trên mặt chảo đến khi mặt dưới của bột chuyển màu vàng thì lật lại và chờ mặt còn lại cũng chuyển sang màu vàng. Chuẩn bị một chiếc dảo, đặt lên bếp dưới ngọn lửa vừa. Phết một cục bơ đun đến khi tan chảy. Lấy khoảng 50 ml bột và đổ vào chảo khi đang nóng. Láng bột thành hình tròn mỏng trên mặt chảo đến khi mặt dưới của bột chuyển màu vàng thì lật lại và chờ mặt còn lại cũng chuyển sang màu vàng.

* Bước 3

Heavy cream đánh bông cứng. Đặt lớp bánh lên đĩa, cho 1 thìa kem vào giữa, tiếp theo cho 2 thìa sầu riêng lên trên lớp kem. Gấp bánh lại như phong bì rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút và lấy ra thưởng thức.
Heavy cream đánh bông cứng. Đặt lớp bánh lên đĩa, cho 1 thìa kem vào giữa, tiếp theo cho 2 thìa sầu riêng lên trên lớp kem. Gấp bánh lại như phong bì rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút và lấy ra thưởng thức.

* Bước 4

Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món bánh sầu riêng độc đáo, kích thích thị giác này rồi. Vị bánh ngọt béo kết hợp với hương thơm sầu riêng ngon ngất ngây thì còn gì bằng.
Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món bánh sầu riêng độc đáo, kích thích thị giác này rồi. Vị bánh ngọt béo kết hợp với hương thơm sầu riêng ngon ngất ngây thì còn gì bằng. Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món bánh sầu riêng độc đáo, kích thích thị giác này rồi. Vị bánh ngọt béo kết hợp với hương thơm sầu riêng ngon ngất ngây thì còn gì bằng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh crepe sầu riêng tươi Bột mì Nước cốt dừa Heavy cream Trứng gà Sầu riêng Muối Bơ Sữa tươi không đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Crepe Sầu Riêng Tươi Bánh Crepe Sầu Riêng Tươi
sao : Bếp Cúc Cu
Thịt Gà Xào Nấm Đùi Gà Thịt Gà Xào Nấm Đùi Gà
sao : Bếp Cúc Cu
Bánh Mousse Chanh Dây Bánh Mousse Chanh Dây
sao : Bếp Cúc Cu
Bánh Tart Trứng Chi Tiết Bánh Tart Trứng Chi Tiết
sao : Bếp Cúc Cu

Món ăn tương tự

Bánh Crepe Sầu Riêng Tươi

Bánh Crepe Sầu Riêng Tươi
Thịt Gà Xào Nấm Đùi Gà

Thịt Gà Xào Nấm Đùi Gà
Hạt Nêm Tôm Nấm

Hạt Nêm Tôm Nấm
Sườn Rim Khoai Tây

Sườn Rim Khoai Tây
Bánh Mousse Chanh Dây

Bánh Mousse Chanh Dây
Gà Nướng Rau Xanh

Gà Nướng Rau Xanh
Bánh Tart Trứng Chi Tiết

Bánh Tart Trứng Chi Tiết
Thịt Chiên Mắm Ruốc

Thịt Chiên Mắm Ruốc
Mì Trộn Sa Tế Bơ Đậu Phộng

Mì Trộn Sa Tế Bơ Đậu Phộng
Mực Xào Chua Ngọt Đậm Đà

Mực Xào Chua Ngọt Đậm Đà
Kem Phô Mai Dâu Tây Tươi

Kem Phô Mai Dâu Tây Tươi
Bánh Crepe Sầu Riêng Béo

Bánh Crepe Sầu Riêng Béo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne