Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Sài Gòn, Chuẩn Ngon
Bánh Mì Nướng Muối Ớt yêu thích

Bánh Mì Nướng Muối Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Sài Gòn, Chuẩn Ngon

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt cực nổi tiếng ở Sài Gòn. Tự làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà vừa tiết kiệm, vừa có bánh mì giòn tan, sốt ớt cay xè cùng trứng cút, chà bông thịt cực hấp dẫn. Cách làm bánh mì nướng muối ớt không khó nên tranh thủ lúc rảnh rỗi cuối tuần thử triển ngay cho cả nhà nếm thử nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Ổ

Bánh mì

30 Gr

Tôm khô

3 Cây

Xúc xích

6 Quả

Trứng cút

50 Gr

Hành lá

2 Muỗng canh

Sa tế tôm

4 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

100 Gr

Bơ lạt

2 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Trái

Ớt sừng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sa tế tôm cho bánh mì muối ớt: Ngâm tôm khô nở mềm rồi cho vào cối giã nhuyễn. Cho 30gr bơ vào nồi đun chảy rồi phi thơm tỏi băm. Tiếp đến là cho tôm khô giã nhuyễn vào xào chín.
Làm sa tế tôm cho bánh mì muối ớt: Ngâm tôm khô nở mềm rồi cho vào cối giã nhuyễn. Cho 30gr bơ vào nồi đun chảy rồi phi thơm tỏi băm. Tiếp đến là cho tôm khô giã nhuyễn vào xào chín. Làm sa tế tôm cho bánh mì muối ớt: Ngâm tôm khô nở mềm rồi cho vào cối giã nhuyễn. Cho 30gr bơ vào nồi đun chảy rồi phi thơm tỏi băm. Tiếp đến là cho tôm khô giã nhuyễn vào xào chín. Làm sa tế tôm cho bánh mì muối ớt: Ngâm tôm khô nở mềm rồi cho vào cối giã nhuyễn. Cho 30gr bơ vào nồi đun chảy rồi phi thơm tỏi băm. Tiếp đến là cho tôm khô giã nhuyễn vào xào chín.

* Bước 2

Sau khi tôm chín thì cho tiếp 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh sa tế tôm, 2 muỗng cà phê đường và 30ml nước lọc vào nồi. Khuấy đều, nấu cho sốt sa tế hơi sệt thì tắt bếp.
Sau khi tôm chín thì cho tiếp 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh sa tế tôm, 2 muỗng cà phê đường và 30ml nước lọc vào nồi. Khuấy đều, nấu cho sốt sa tế hơi sệt thì tắt bếp. Sau khi tôm chín thì cho tiếp 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh sa tế tôm, 2 muỗng cà phê đường và 30ml nước lọc vào nồi. Khuấy đều, nấu cho sốt sa tế hơi sệt thì tắt bếp. Sau khi tôm chín thì cho tiếp 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh sa tế tôm, 2 muỗng cà phê đường và 30ml nước lọc vào nồi. Khuấy đều, nấu cho sốt sa tế hơi sệt thì tắt bếp.

* Bước 3

Làm mỡ hành cho bánh mì muối ớt: Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Cho 70gr bơ còn lại vào chảo, đợi bơ tan chảy nóng lên thì cho hành lá cắt nhỏ vào. Tắt bếp đổ hành lá ra chén để hành lá không bị ỉu nhé!
Làm mỡ hành cho bánh mì muối ớt: Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Cho 70gr bơ còn lại vào chảo, đợi bơ tan chảy nóng lên thì cho hành lá cắt nhỏ vào. Tắt bếp đổ hành lá ra chén để hành lá không bị ỉu nhé! Làm mỡ hành cho bánh mì muối ớt: Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Cho 70gr bơ còn lại vào chảo, đợi bơ tan chảy nóng lên thì cho hành lá cắt nhỏ vào. Tắt bếp đổ hành lá ra chén để hành lá không bị ỉu nhé! Làm mỡ hành cho bánh mì muối ớt: Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Cho 70gr bơ còn lại vào chảo, đợi bơ tan chảy nóng lên thì cho hành lá cắt nhỏ vào. Tắt bếp đổ hành lá ra chén để hành lá không bị ỉu nhé!

* Bước 4

Cách nướng bánh mì muối ớt: Bật lò nướng trước khoảng 10 phút. Tiến hành phết sốt lên bánh mì. Dùng cây cán bột hoặc vật nặng đập dập ổ bánh mì, tiếp đến lật úp ổ bánh mì xuống, phết mỡ hành lên đều mặt, tiếp theo phết sốt sa tế tôm lên.
Cách nướng bánh mì muối ớt: Bật lò nướng trước khoảng 10 phút. Tiến hành phết sốt lên bánh mì. Dùng cây cán bột hoặc vật nặng đập dập ổ bánh mì, tiếp đến lật úp ổ bánh mì xuống, phết mỡ hành lên đều mặt, tiếp theo phết sốt sa tế tôm lên. Cách nướng bánh mì muối ớt: Bật lò nướng trước khoảng 10 phút. Tiến hành phết sốt lên bánh mì. Dùng cây cán bột hoặc vật nặng đập dập ổ bánh mì, tiếp đến lật úp ổ bánh mì xuống, phết mỡ hành lên đều mặt, tiếp theo phết sốt sa tế tôm lên. Cách nướng bánh mì muối ớt: Bật lò nướng trước khoảng 10 phút. Tiến hành phết sốt lên bánh mì. Dùng cây cán bột hoặc vật nặng đập dập ổ bánh mì, tiếp đến lật úp ổ bánh mì xuống, phết mỡ hành lên đều mặt, tiếp theo phết sốt sa tế tôm lên.

* Bước 5

Phết sốt tương tự với 3 ổ bánh mì. Sau đó cho bánh mì muối ớt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
Phết sốt tương tự với 3 ổ bánh mì. Sau đó cho bánh mì muối ớt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Phết sốt tương tự với 3 ổ bánh mì. Sau đó cho bánh mì muối ớt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

* Bước 6

Lấy bánh mì nướng ra, lật ngược mặt bánh mì lên, cũng làm tương phết lớp mỡ hành và sa tế tôm lên bánh mì. Tiếp theo là xếp xúc xích cắt xéo thành bông hoa rồi đập quả trứng cút làm nhụy hoa nhé!
Lấy bánh mì nướng ra, lật ngược mặt bánh mì lên, cũng làm tương phết lớp mỡ hành và sa tế tôm lên bánh mì. Tiếp theo là xếp xúc xích cắt xéo thành bông hoa rồi đập quả trứng cút làm nhụy hoa nhé! Lấy bánh mì nướng ra, lật ngược mặt bánh mì lên, cũng làm tương phết lớp mỡ hành và sa tế tôm lên bánh mì. Tiếp theo là xếp xúc xích cắt xéo thành bông hoa rồi đập quả trứng cút làm nhụy hoa nhé! Lấy bánh mì nướng ra, lật ngược mặt bánh mì lên, cũng làm tương phết lớp mỡ hành và sa tế tôm lên bánh mì. Tiếp theo là xếp xúc xích cắt xéo thành bông hoa rồi đập quả trứng cút làm nhụy hoa nhé!

* Bước 7

Cho vài lát ớt sừng lên cho bắt mắt rồi đem nướng khoảng 10 phút với nhiệt độ 200 độ C.
Cho vài lát ớt sừng lên cho bắt mắt rồi đem nướng khoảng 10 phút với nhiệt độ 200 độ C. Cho vài lát ớt sừng lên cho bắt mắt rồi đem nướng khoảng 10 phút với nhiệt độ 200 độ C. Cho vài lát ớt sừng lên cho bắt mắt rồi đem nướng khoảng 10 phút với nhiệt độ 200 độ C.

* Bước 8

Lấy bánh mì nướng muối ớt ra, cho chà bông lên trên, rưới tương ớt, mayonnaise lên cho thêm hấp dẫn.
Lấy bánh mì nướng muối ớt ra, cho chà bông lên trên, rưới tương ớt, mayonnaise lên cho thêm hấp dẫn. Lấy bánh mì nướng muối ớt ra, cho chà bông lên trên, rưới tương ớt, mayonnaise lên cho thêm hấp dẫn.

* Bước 9

Vậy là món bánh mì nướng muối ớt đã được hoàn thành. Cuối tuần vừa măm măm bánh mì nướng muối ớt nóng hổi, giòn tan vừa rôm rả trò chuyện cùng bạn bè, thi thoảng uống vài ngụm trà đá giải nhiệt thì còn gì bằng.
Vậy là món bánh mì nướng muối ớt đã được hoàn thành. Cuối tuần vừa măm măm bánh mì nướng muối ớt nóng hổi, giòn tan vừa rôm rả trò chuyện cùng bạn bè, thi thoảng uống vài ngụm trà đá giải nhiệt thì còn gì bằng. Vậy là món bánh mì nướng muối ớt đã được hoàn thành. Cuối tuần vừa măm măm bánh mì nướng muối ớt nóng hổi, giòn tan vừa rôm rả trò chuyện cùng bạn bè, thi thoảng uống vài ngụm trà đá giải nhiệt thì còn gì bằng. Vậy là món bánh mì nướng muối ớt đã được hoàn thành. Cuối tuần vừa măm măm bánh mì nướng muối ớt nóng hổi, giòn tan vừa rôm rả trò chuyện cùng bạn bè, thi thoảng uống vài ngụm trà đá giải nhiệt thì còn gì bằng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Bánh mì nướng muối ớt Bánh mì Tôm khô Xúc xích Trứng cút Hành lá Sa tế tôm Tương ớt Đường trắng Bơ lạt Sốt Mayonnaise Tỏi băm Ớt sừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Nướng Muối Ớt Bánh Mì Nướng Muối Ớt
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Giò Thủ Ngày Tết Giò Thủ Ngày Tết
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Tôm Xào Rau Củ Chua Ngọt Tôm Xào Rau Củ Chua Ngọt
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Su Mặn Phô Mai Bánh Su Mặn Phô Mai
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Bánh Mì Nướng Muối Ớt

Bánh Mì Nướng Muối Ớt
Phở Bò Nạm

Phở Bò Nạm
Mì Trộn Tương Đen Hàn Quốc

Mì Trộn Tương Đen Hàn Quốc
Bún Gạo Xào Chay

Bún Gạo Xào Chay
Mì Xào Giòn Thịt Bò

Mì Xào Giòn Thịt Bò
Phở Bò Tái Gầu

Phở Bò Tái Gầu
Mì Xào Giòn Tôm Rau

Mì Xào Giòn Tôm Rau
Phở Thịt Gà

Phở Thịt Gà
Bún Mọc

Bún Mọc
Bún Bò Xào Kiểu Nam Bộ

Bún Bò Xào Kiểu Nam Bộ
Phở Xào Bò

Phở Xào Bò
Bún Xào Lòng Gà

Bún Xào Lòng Gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne