Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh chua cá đuối lá giang
Canh Chua Cá Đuối Lá Giang yêu thích

Canh Chua Cá Đuối Lá Giang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Oanh

Cách làm canh chua cá đuối lá giang

Canh chua là một món ăn rất được yêu thích đặc biệt là vào mùa hè. Cái vị chua chua của lá giang sẽ đánh tan cái nóng oi bức chói chang kết hợp thêm cái vị dai dai mà ngọt ngọt từ cá đuối thì canh chua cá đuối là sự lựa chọn số một trong những ngày hè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Cá đuối

100 Gr

Lá giang

2 Quả

Cà chua

1/4 Trái

Thơm

2 Cây

Bạc hà

50 Gr

Giá đỗ

3 Nhánh

Hành lá

3 Trái

Ớt

3 Củ

Hành tím

10 Gr

Rau răm

10 Gr

Ngò om

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Muỗng cà phê

Nước mắm

5 Trái

Đậu bắp

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Các loại rau rửa sạch và cắt nhỏ vừa ăn
Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Các loại rau rửa sạch và cắt nhỏ vừa ăn Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Các loại rau rửa sạch và cắt nhỏ vừa ăn Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Các loại rau rửa sạch và cắt nhỏ vừa ăn

* Bước 2

Ướp cá với một ít tiêu, muối và dầu ăn trong 10 phút cho cá được thấm. Lá giang vò nát.
Ướp cá với một ít tiêu, muối và dầu ăn trong 10 phút cho cá được thấm. Lá giang vò nát.

* Bước 3

Làm nóng dầu trong chảo và phi thơm hành. Cho cá vào xào tới khi cá săn lại.
Làm nóng dầu trong chảo và phi thơm hành. Cho cá vào xào tới khi cá săn lại. Làm nóng dầu trong chảo và phi thơm hành. Cho cá vào xào tới khi cá săn lại.

* Bước 4

Đổ nước vừa đủ dùng và cho phần lá giang vò nát đã chuẩn bị vào nồi.
Đổ nước vừa đủ dùng và cho phần lá giang vò nát đã chuẩn bị vào nồi. Đổ nước vừa đủ dùng và cho phần lá giang vò nát đã chuẩn bị vào nồi.

* Bước 5

Đợi nước sôi thì vớt bọt, cho cà chua, thơm đậu bắp, bạc hà vào. Nêm nếm cho vừa ăn.
Đợi nước sôi thì vớt bọt, cho cà chua, thơm đậu bắp, bạc hà vào. Nêm nếm cho vừa ăn. Đợi nước sôi thì vớt bọt, cho cà chua, thơm đậu bắp, bạc hà vào. Nêm nếm cho vừa ăn. Đợi nước sôi thì vớt bọt, cho cà chua, thơm đậu bắp, bạc hà vào. Nêm nếm cho vừa ăn.

* Bước 6

Rau chín thì bỏ hết các rau còn lại vào. Thêm nước mắm và tiêu cho món ăn được thơm ngon hơn. Đợi nước sôi thì tắt bếp.
Rau chín thì bỏ hết các rau còn lại vào. Thêm nước mắm và tiêu cho món ăn được thơm ngon hơn. Đợi nước sôi thì tắt bếp.

* Bước 7

Trình bày ra tô nào! Canh chua là một món ăn rất được yêu thích đặc biệt là vào mùa hè.
Trình bày ra tô nào! Canh chua là một món ăn rất được yêu thích đặc biệt là vào mùa hè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh chua cá đuối lá giang Cá đuối Lá giang Cà chua Thơm Bạc hà Giá đỗ Hành lá Ớt Hành tím Rau răm Ngò om Dầu ăn Tiêu Muối Hạt nêm Nước mắm Đậu bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Chua Cá Đuối Lá Giang Canh Chua Cá Đuối Lá Giang
sao : Phương Oanh
Mì Trộn Kim Chi Chua Cay Kiểu Hàn Mì Trộn Kim Chi Chua Cay Kiểu Hàn
sao : Phương Oanh
Gỏi Bao Tử Chua Ngọt Gỏi Bao Tử Chua Ngọt
sao : Phương Oanh
Gà Sốt Mật Ong Không Xương Gà Sốt Mật Ong Không Xương
sao : Phương Oanh

Món ăn tương tự

Canh Chua Cá Đuối Lá Giang

Canh Chua Cá Đuối Lá Giang
Canh Sườn Hầm Củ

Canh Sườn Hầm Củ
Canh Tôm Kiểu Thái

Canh Tôm Kiểu Thái
Canh Tôm Thập Cẩm

Canh Tôm Thập Cẩm
Cà Ri Gà Thái Lan

Cà Ri Gà Thái Lan
Gà Tần Ngải Cứu

Gà Tần Ngải Cứu
Cà Ri Đỏ Đậu Hũ Chay

Cà Ri Đỏ Đậu Hũ Chay
Canh Cá Nấu Ngót

Canh Cá Nấu Ngót
Canh Kim Chi Sườn Non

Canh Kim Chi Sườn Non
Canh Hến Giải Nhiệt

Canh Hến Giải Nhiệt
Canh Bi Đao Ba Chỉ Cừu

Canh Bi Đao Ba Chỉ Cừu
Canh Thịt Viên Cà Chua

Canh Thịt Viên Cà Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne