Trang chủ Công Thức Canh Cách làm nước dùng từ xương bò

Nước Dùng Từ Xương Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yui

Cách làm nước dùng từ xương bò

Nước dùng thường được dùng để nấu các món canh, súp hoặc những món ăn khác mà không cần dùng nước lọc cũng như mang đến hương vị ngon hơn. Có rất nhiều loại nước dùng, hôm nay mình thử cách làm nước dùng từ xương bò ngọt ngon, cực bổ dưỡng này để chị em có thể chế biến món ăn ngon nha. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương bò rửa thật sạch. Bắt nồi nước nấu sôi cho xương vào chần sơ rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch chất dơ. Sau đó cho xương bò vào nồi áp suất, thả lá nguyệt quế, hạt tiêu và muối cùng nước lọc vào tầm 2/3 nồi. Đậy nắp lại, nhấn nút nấu và chờ xương hầm.
Xương bò rửa thật sạch. Bắt nồi nước nấu sôi cho xương vào chần sơ rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch chất dơ. Sau đó cho xương bò vào nồi áp suất, thả lá nguyệt quế, hạt tiêu và muối cùng nước lọc vào tầm 2/3 nồi. Đậy nắp lại, nhấn nút nấu và chờ xương hầm. Xương bò rửa thật sạch. Bắt nồi nước nấu sôi cho xương vào chần sơ rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch chất dơ. Sau đó cho xương bò vào nồi áp suất, thả lá nguyệt quế, hạt tiêu và muối cùng nước lọc vào tầm 2/3 nồi. Đậy nắp lại, nhấn nút nấu và chờ xương hầm.

* Bước 2

Sau 2 tiếng, nước hầm xương bò đã hoàn thành rồi đó. Bạn lọc nước hầm qua rây, cho vào hũ đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần lấy ra và chế biến.
Sau 2 tiếng, nước hầm xương bò đã hoàn thành rồi đó. Bạn lọc nước hầm qua rây, cho vào hũ đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần lấy ra và chế biến. Sau 2 tiếng, nước hầm xương bò đã hoàn thành rồi đó. Bạn lọc nước hầm qua rây, cho vào hũ đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần lấy ra và chế biến. Sau 2 tiếng, nước hầm xương bò đã hoàn thành rồi đó. Bạn lọc nước hầm qua rây, cho vào hũ đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần lấy ra và chế biến. Sau 2 tiếng, nước hầm xương bò đã hoàn thành rồi đó. Bạn lọc nước hầm qua rây, cho vào hũ đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần lấy ra và chế biến.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne