Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm nước sốt chao cay thơm

Nước Sốt Chao Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm nước sốt chao cay thơm

Nước sốt chao cay thơm có sự phối trộn hài hòa của nhiều nguyên liệu quen thuộc, đặc biệt là chao béo thơm đặc trưng. Nước chấm này có thể dùng cho các món thịt nướng rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Muỗng canh

Nước cốt chanh

3 Củ

Tỏi

10 Trái

Ớt

30 Gr

Chao

3 Muỗng canh

Giấm

3 Muỗng canh

Đường trắng

5 Muỗng canh

Tương ớt

1.50 Muỗng canh

Dầu mè

2 Muỗng canh

Mè trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc bỏ vỏ cho vào máy xay thực phẩm, thêm vào ớt, xay nhuyễn. Sau đó cho thêm vào 3 củ tỏi ngâm chua, 3 muỗng canh nước ngâm, 30g chao và 2 muỗng canh nước chao (khoảng 4 viên), 5 muỗng canh tương ớt, bật máy xay cho quyện đều. Cuối cùng cho 2 muỗng canh mè trắng vào trộn đều.
Tỏi bóc bỏ vỏ cho vào máy xay thực phẩm, thêm vào ớt, xay nhuyễn. Sau đó cho thêm vào 3 củ tỏi ngâm chua, 3 muỗng canh nước ngâm, 30g chao và 2 muỗng canh nước chao (khoảng 4 viên), 5 muỗng canh tương ớt, bật máy xay cho quyện đều. Cuối cùng cho 2 muỗng canh mè trắng vào trộn đều. Tỏi bóc bỏ vỏ cho vào máy xay thực phẩm, thêm vào ớt, xay nhuyễn. Sau đó cho thêm vào 3 củ tỏi ngâm chua, 3 muỗng canh nước ngâm, 30g chao và 2 muỗng canh nước chao (khoảng 4 viên), 5 muỗng canh tương ớt, bật máy xay cho quyện đều. Cuối cùng cho 2 muỗng canh mè trắng vào trộn đều.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp vừa xay ra nồi, thêm muối, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh dầu mè, 3 muỗng canh giấm, 3 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước lọc, đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 5-10 phút là được.
Đổ hỗn hợp vừa xay ra nồi, thêm muối, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 1.5 muỗng canh dầu mè, 3 muỗng canh giấm, 3 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước lọc, đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 5-10 phút là được.

* Bước 3

Nước sốt thơm hương chao rất đặc trưng thích thức chấm ngon tuyệt cho các bữa tiệc nướng BBQ nhé!
Nước sốt thơm hương chao rất đặc trưng thích thức chấm ngon tuyệt cho các bữa tiệc nướng BBQ nhé! Nước sốt thơm hương chao rất đặc trưng thích thức chấm ngon tuyệt cho các bữa tiệc nướng BBQ nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne