Trang chủ Công Thức Salad Cách làm salad gan trộn cay kiểu Thái

Salad Gan Trộn Cay Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm salad gan trộn cay kiểu Thái

Salad gan trộn cay kiểu Thái với gan béo thơm, quyện cùng thính gạo rang và gia vị sốt chua, cay, mặn hấp dẫn. Đây là món ngon đơn giản, dễ làm có thể tiết kiệm được nhiều thời gian để bạn có thể nấu thêm được nhiều món ăn khác. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Gan heo

1 Nhánh

Hành lá

1 Củ

Hành tím

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/3 Muỗng canh

Ớt khô

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Thính gạo

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan heo thái nhỏ, xát muối thật kỹ rồi rửa sạch nhiều lần với nước. Đun sôi nồi nước, cho gan heo vào luộc chín thì vớt ra để ráo. Gan heo được cắt mỏng nên nhanh chín lắm nhé!
Gan heo thái nhỏ, xát muối thật kỹ rồi rửa sạch nhiều lần với nước. Đun sôi nồi nước, cho gan heo vào luộc chín thì vớt ra để ráo. Gan heo được cắt mỏng nên nhanh chín lắm nhé! Gan heo thái nhỏ, xát muối thật kỹ rồi rửa sạch nhiều lần với nước. Đun sôi nồi nước, cho gan heo vào luộc chín thì vớt ra để ráo. Gan heo được cắt mỏng nên nhanh chín lắm nhé!

* Bước 2

Cho gan heo đã luộc vào tô, thêm vào lá bạc hà, hành lá thái nhỏ, hành tím thái lát, ớt khô xay, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh nước mắm, trộn đều. Cuối cùng thêm thính gạo gào trộn đều lên là được.
Cho gan heo đã luộc vào tô, thêm vào lá bạc hà, hành lá thái nhỏ, hành tím thái lát, ớt khô xay, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh nước mắm, trộn đều. Cuối cùng thêm thính gạo gào trộn đều lên là được. Cho gan heo đã luộc vào tô, thêm vào lá bạc hà, hành lá thái nhỏ, hành tím thái lát, ớt khô xay, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh nước mắm, trộn đều. Cuối cùng thêm thính gạo gào trộn đều lên là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne