Trang chủ Công Thức Gan heo xào gừng Cách làm gan heo xào gừng
Gan Heo Xào Gừng yêu thích

Gan Heo Xào Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách làm gan heo xào gừng

Gan heo cũng rất được nhiều mẹ nội trợ chế biến bởi lượng dinh dưỡng mà nó mang lại. Nhưng làm sao để xào gan mà không bị mùi tanh và giúp món ăn thêm ngon miệng thì bạn hãy thử ngay cách làm gan heo xào gừng này ngay nhé. Gừng sẽ làm giảm đi mùi tanh của gan rất hiệu quả đấy. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Gan heo

1 Cây

Hành lá

1 Củ

Gừng

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan heo làm sạch, rửa nhiều lần với nước muối, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, xắt lát, ngâm với dầu. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho gừng và hành lá vào xào thơm khoảng 30 giây.
Gan heo làm sạch, rửa nhiều lần với nước muối, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, xắt lát, ngâm với dầu. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho gừng và hành lá vào xào thơm khoảng 30 giây. Gan heo làm sạch, rửa nhiều lần với nước muối, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, xắt lát, ngâm với dầu. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho gừng và hành lá vào xào thơm khoảng 30 giây.

* Bước 2

Sau đó cho gan, hành lá còn lại vào chảo xào chín, thêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều cho gan thấm hết gia vị. Thấy gan chín mềm, có màu hơi vàng thì tắt bếp.
Sau đó cho gan, hành lá còn lại vào chảo xào chín, thêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều cho gan thấm hết gia vị. Thấy gan chín mềm, có màu hơi vàng thì tắt bếp. Sau đó cho gan, hành lá còn lại vào chảo xào chín, thêm 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều cho gan thấm hết gia vị. Thấy gan chín mềm, có màu hơi vàng thì tắt bếp.

* Bước 3

Gắp gang ra tô hoặc dĩa cùng cơm nóng và thưởng thức thôi nè.
Gắp gang ra tô hoặc dĩa cùng cơm nóng và thưởng thức thôi nè. Gắp gang ra tô hoặc dĩa cùng cơm nóng và thưởng thức thôi nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gan heo xào gừng Gan heo Hành lá Gừng Nước tương Tiêu Dầu hào

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gan Heo Xào Gừng Gan Heo Xào Gừng
sao : Tiểu Miu
Nộm Đu Đủ Kiểu Mới Nộm Đu Đủ Kiểu Mới
sao : Tiểu Miu
Gừng Ngâm Giấm Muối Gừng Ngâm Giấm Muối
sao : Tiểu Miu
Salad Khoai Tây Ớt Sa Tế Salad Khoai Tây Ớt Sa Tế
sao : Tiểu Miu

Món ăn tương tự

Gan Heo Xào Gừng

Gan Heo Xào Gừng
Chè Xoài Bột Báng Cốt Dừa

Chè Xoài Bột Báng Cốt Dừa
Chè Bắp Cốt Dừa

Chè Bắp Cốt Dừa
Súp Cà Chua Nướng

Súp Cà Chua Nướng
Chè Dừa Thạch Cà Phê

Chè Dừa Thạch Cà Phê
Salad Đậu Que Kiểu Thái

Salad Đậu Que Kiểu Thái
Tóp Mỡ Trộn Mắm Thái Béo Ngon

Tóp Mỡ Trộn Mắm Thái Béo Ngon
Latte Trà Earl Grey

Latte Trà Earl Grey
Kem Que Trái Bơ

Kem Que Trái Bơ
Sinh Tố Cam Gừng Kiểu Trung

Sinh Tố Cam Gừng Kiểu Trung
Kem Đu Đủ Nước Dừa Tươi

Kem Đu Đủ Nước Dừa Tươi
Kem Sữa Chua Cam

Kem Sữa Chua Cam
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne