Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè bắp cốt dừa
Chè Bắp Cốt Dừa yêu thích

Chè Bắp Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm chè bắp cốt dừa

Chè bắp cốt dừa với nếp chín nở bung dẻo thơm, cùng bắp Mỹ giòn sật sật, nước cốt dừa béo ngậy. Món chè này dùng nóng hay lạnh đều ngon hết nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Bắp Mỹ

1 Chén

Gạo nếp

1 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

200 Gr

Đường vàng

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Lon

Nước cốt dừa

1 Muỗng canh

Mè trắng

50 Gr

Đậu phộng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp Mỹ rửa sạch, dùng dao cắt lấy hết hạt, (có thể sử dụng bắp Mỹ hoặc bắp nếp tùy sở thích của bạn nhé!), nếu thích món chè bắp có vị dẻo thì dùng bắp nếp.
Bắp Mỹ rửa sạch, dùng dao cắt lấy hết hạt, (có thể sử dụng bắp Mỹ hoặc bắp nếp tùy sở thích của bạn nhé!), nếu thích món chè bắp có vị dẻo thì dùng bắp nếp. Bắp Mỹ rửa sạch, dùng dao cắt lấy hết hạt, (có thể sử dụng bắp Mỹ hoặc bắp nếp tùy sở thích của bạn nhé!), nếu thích món chè bắp có vị dẻo thì dùng bắp nếp.

* Bước 2

Gạo nếp vo sạch rồi đổ lượng nước vừa phải vào nồi đun cho sôi mới cho gạo nếp vào cùng, khuấy nhẹ rồi bật bếp nấu cho sôi lên thì mở nhỏ lửa, tiếp tục đun cho gạo nếp nở và vừa chín tới.
Gạo nếp vo sạch rồi đổ lượng nước vừa phải vào nồi đun cho sôi mới cho gạo nếp vào cùng, khuấy nhẹ rồi bật bếp nấu cho sôi lên thì mở nhỏ lửa, tiếp tục đun cho gạo nếp nở và vừa chín tới.

* Bước 3

Khi nồi nếp vừa nở búp thì cho bắp đã cắt vào nấu cùng, khuấy đều rồi thêm chút 1 muỗng cà phê muối cho món chè có vị đậm đà, nấu cho bắp và nếp chín. Bắp và nếp đã chín mới cho 200g đường vàng vào cùng. Nấu cho nồi chè sôi lên và đường tan hết thì cho nửa lon nước cốt dừa vào cùng, đun cho nồi chè sôi trở lại là tắt bếp. Thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani và khuấy đều sau đó để cho chè nguội bớt.
Khi nồi nếp vừa nở búp thì cho bắp đã cắt vào nấu cùng, khuấy đều rồi thêm chút 1 muỗng cà phê muối cho món chè có vị đậm đà, nấu cho bắp và nếp chín. Bắp và nếp đã chín mới cho 200g đường vàng vào cùng. Nấu cho nồi chè sôi lên và đường tan hết thì cho nửa lon nước cốt dừa vào cùng, đun cho nồi chè sôi trở lại là tắt bếp. Thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani và khuấy đều sau đó để cho chè nguội bớt. Khi nồi nếp vừa nở búp thì cho bắp đã cắt vào nấu cùng, khuấy đều rồi thêm chút 1 muỗng cà phê muối cho món chè có vị đậm đà, nấu cho bắp và nếp chín. Bắp và nếp đã chín mới cho 200g đường vàng vào cùng. Nấu cho nồi chè sôi lên và đường tan hết thì cho nửa lon nước cốt dừa vào cùng, đun cho nồi chè sôi trở lại là tắt bếp. Thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani và khuấy đều sau đó để cho chè nguội bớt.

* Bước 4

Múc chè bắp ra chén hoặc ly, rắc thêm 1 chút đậu phộng rang giã dập, 1 chút mè trắng rang chín lên trên và thưởng thức, nếu thích ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào.
Múc chè bắp ra chén hoặc ly, rắc thêm 1 chút đậu phộng rang giã dập, 1 chút mè trắng rang chín lên trên và thưởng thức, nếu thích ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào. Múc chè bắp ra chén hoặc ly, rắc thêm 1 chút đậu phộng rang giã dập, 1 chút mè trắng rang chín lên trên và thưởng thức, nếu thích ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè bắp cốt dừa Bắp Mỹ Gạo nếp Tinh chất vani Đường vàng Muối Nước cốt dừa Mè trắng Đậu phộng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Bắp Cốt Dừa Chè Bắp Cốt Dừa
sao : Lăng Hàn
Chè Dừa Thạch Cà Phê Chè Dừa Thạch Cà Phê
sao : Lăng Hàn
Tóp Mỡ Trộn Mắm Thái Béo Ngon Tóp Mỡ Trộn Mắm Thái Béo Ngon
sao : Lăng Hàn
Kem Que Trái Bơ Kem Que Trái Bơ
sao : Lăng Hàn

Món ăn tương tự

Chè Bắp Cốt Dừa

Chè Bắp Cốt Dừa
Chè Dừa Thạch Cà Phê

Chè Dừa Thạch Cà Phê
Chè Bí Đỏ Mịn Ngọt

Chè Bí Đỏ Mịn Ngọt
Chè Củ Năng Nước Cốt Dừa Kiểu Thái

Chè Củ Năng Nước Cốt Dừa Kiểu Thái
Chè Gừng Đậu Đen

Chè Gừng Đậu Đen
Chè Nha Đam Đậu Xanh Thơm Ngon

Chè Nha Đam Đậu Xanh Thơm Ngon
Chè Nha Đam Đậu Xanh Mát Ngọt

Chè Nha Đam Đậu Xanh Mát Ngọt
Chè Đậu Xanh Đánh

Chè Đậu Xanh Đánh
Chè Củ Năng Dừa Non

Chè Củ Năng Dừa Non
Chè Đậu Đỏ Bột Gạo

Chè Đậu Đỏ Bột Gạo
Chè Dừa Dầm Rau Câu

Chè Dừa Dầm Rau Câu
Chè Đậu Xanh Nguyên Vỏ

Chè Đậu Xanh Nguyên Vỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne