Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm pasta nấm béo ngậy

Pasta Nấm Kem Béo Ngậy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Miu

Cách làm pasta nấm béo ngậy

Bữa tối sẽ trở nên ngon miệng và lãng mạn hơn với cách làm pasta nấm béo ngậy, thơm lừng với sợi mì ý mềm dai hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, ngon ngất ngây. Anh chồng nào muốn vào bếp chuẩn bị bữa tối cho vợ có thể thử ngay công thức này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
115 Gr

240 ml

Heavy cream

400 Gr

Mì Ý

2 Tép

Tỏi

60 Gr

Phô mai

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Ngò tây

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương rửa sạch, xắt lát mỏng. Mì ý cho vào nồi nước sôi trụng chín, thêm chút dầu để mì không dính lại với nhau rồi vớt ra xả nhanh với nước lạnh, để ráo nước. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho 2 muỗng canh bơ vào tan chảy rồi thả tỏi vào xào thơm, sau đó cho nấm hương vào xào cho săn nấm lại khoảng 10 - 15 phút.
Nấm hương rửa sạch, xắt lát mỏng. Mì ý cho vào nồi nước sôi trụng chín, thêm chút dầu để mì không dính lại với nhau rồi vớt ra xả nhanh với nước lạnh, để ráo nước. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho 2 muỗng canh bơ vào tan chảy rồi thả tỏi vào xào thơm, sau đó cho nấm hương vào xào cho săn nấm lại khoảng 10 - 15 phút. Nấm hương rửa sạch, xắt lát mỏng. Mì ý cho vào nồi nước sôi trụng chín, thêm chút dầu để mì không dính lại với nhau rồi vớt ra xả nhanh với nước lạnh, để ráo nước. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho 2 muỗng canh bơ vào tan chảy rồi thả tỏi vào xào thơm, sau đó cho nấm hương vào xào cho săn nấm lại khoảng 10 - 15 phút.

* Bước 2

Tiếp đó cho heavy whipping cream, bơ vào trộn thật đều. Nấu cho hỗn hợp sốt sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa cho mì ý vào, thêm phô mai parmesan rồi trộn thật đều. Nêm nếm muối và tiêu sao cho vừa miệng, trộn đều để sôi thêm 1 phút thì tắt bếp.
Tiếp đó cho heavy whipping cream, bơ vào trộn thật đều. Nấu cho hỗn hợp sốt sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa cho mì ý vào, thêm phô mai parmesan rồi trộn thật đều. Nêm nếm muối và tiêu sao cho vừa miệng, trộn đều để sôi thêm 1 phút thì tắt bếp. Tiếp đó cho heavy whipping cream, bơ vào trộn thật đều. Nấu cho hỗn hợp sốt sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa cho mì ý vào, thêm phô mai parmesan rồi trộn thật đều. Nêm nếm muối và tiêu sao cho vừa miệng, trộn đều để sôi thêm 1 phút thì tắt bếp. Tiếp đó cho heavy whipping cream, bơ vào trộn thật đều. Nấu cho hỗn hợp sốt sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa cho mì ý vào, thêm phô mai parmesan rồi trộn thật đều. Nêm nếm muối và tiêu sao cho vừa miệng, trộn đều để sôi thêm 1 phút thì tắt bếp. Tiếp đó cho heavy whipping cream, bơ vào trộn thật đều. Nấu cho hỗn hợp sốt sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa cho mì ý vào, thêm phô mai parmesan rồi trộn thật đều. Nêm nếm muối và tiêu sao cho vừa miệng, trộn đều để sôi thêm 1 phút thì tắt bếp.

* Bước 3

Gắp mì ý ra dĩa, rắc lên ngò băm nhỏ, chút tiêu là bạn có thể thưởng thức được rồi đấy. Món pasta nấm béo ngậy này chắc chắn là món ăn tuyệt vời mà chàng trai nào đó muốn ghi điểm trong mắt người yêu mình đấy. Không những vậy, cách làm còn đơn giản và dễ nên các anh trai cứ yên tâm vào bếp nhé.
Gắp mì ý ra dĩa, rắc lên ngò băm nhỏ, chút tiêu là bạn có thể thưởng thức được rồi đấy. Món pasta nấm béo ngậy này chắc chắn là món ăn tuyệt vời mà chàng trai nào đó muốn ghi điểm trong mắt người yêu mình đấy. Không những vậy, cách làm còn đơn giản và dễ nên các anh trai cứ yên tâm vào bếp nhé. Gắp mì ý ra dĩa, rắc lên ngò băm nhỏ, chút tiêu là bạn có thể thưởng thức được rồi đấy. Món pasta nấm béo ngậy này chắc chắn là món ăn tuyệt vời mà chàng trai nào đó muốn ghi điểm trong mắt người yêu mình đấy. Không những vậy, cách làm còn đơn giản và dễ nên các anh trai cứ yên tâm vào bếp nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne