Trang chủ Công Thức Gà sốt mật ong không xương Cách làm gà sốt mật ong không xương

Gà Sốt Mật Ong Không Xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Oanh

Cách làm gà sốt mật ong không xương

Gà rán là một món ăn vô cùng quen thuộc và được yêu thích, nay thêm chút vị ngọt của mật ong và mùi thơm của tỏi khiến mùi vị thêm đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt gà

100 Gr

Bột năng

2 Muỗng canh

Mật ong

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà nên mua phần góc tư (phần này gà không bị dai mà cũng không bị quá bở, có xớ mỡ nên không bị khô). Sau đó thì rút xương lấy phần thịt, cắt miếng vuông vừa ăn.
Gà nên mua phần góc tư (phần này gà không bị dai mà cũng không bị quá bở, có xớ mỡ nên không bị khô). Sau đó thì rút xương lấy phần thịt, cắt miếng vuông vừa ăn. Gà nên mua phần góc tư (phần này gà không bị dai mà cũng không bị quá bở, có xớ mỡ nên không bị khô). Sau đó thì rút xương lấy phần thịt, cắt miếng vuông vừa ăn. Gà nên mua phần góc tư (phần này gà không bị dai mà cũng không bị quá bở, có xớ mỡ nên không bị khô). Sau đó thì rút xương lấy phần thịt, cắt miếng vuông vừa ăn.

* Bước 2

Ướp thịt với một ít muối trong 10 phút. Sau đó cho bột năng và trộn đều. Trộn đều cho bột áo đều một lớp ở ngoài nhé.
Ướp thịt với một ít muối trong 10 phút. Sau đó cho bột năng và trộn đều. Trộn đều cho bột áo đều một lớp ở ngoài nhé. Ướp thịt với một ít muối trong 10 phút. Sau đó cho bột năng và trộn đều. Trộn đều cho bột áo đều một lớp ở ngoài nhé. Ướp thịt với một ít muối trong 10 phút. Sau đó cho bột năng và trộn đều. Trộn đều cho bột áo đều một lớp ở ngoài nhé.

* Bước 3

Chiên ngập gà ngập dầu khi dầu sôi già. Nhớ chiên ngập dầu và để lửa lớn để dầu lúc nào cũng nóng già (có thể hạ lửa nhỏ nhưng chỉ nhỏ hơn một chút thôi) như vậy gà mới giòn đều và màu đẹp. Đến khi gà giòn, chín đều thì vớt ra để ráo dầu.
Chiên ngập gà ngập dầu khi dầu sôi già. Nhớ chiên ngập dầu và để lửa lớn để dầu lúc nào cũng nóng già (có thể hạ lửa nhỏ nhưng chỉ nhỏ hơn một chút thôi) như vậy gà mới giòn đều và màu đẹp. Đến khi gà giòn, chín đều thì vớt ra để ráo dầu. Chiên ngập gà ngập dầu khi dầu sôi già. Nhớ chiên ngập dầu và để lửa lớn để dầu lúc nào cũng nóng già (có thể hạ lửa nhỏ nhưng chỉ nhỏ hơn một chút thôi) như vậy gà mới giòn đều và màu đẹp. Đến khi gà giòn, chín đều thì vớt ra để ráo dầu. Chiên ngập gà ngập dầu khi dầu sôi già. Nhớ chiên ngập dầu và để lửa lớn để dầu lúc nào cũng nóng già (có thể hạ lửa nhỏ nhưng chỉ nhỏ hơn một chút thôi) như vậy gà mới giòn đều và màu đẹp. Đến khi gà giòn, chín đều thì vớt ra để ráo dầu. Chiên ngập gà ngập dầu khi dầu sôi già. Nhớ chiên ngập dầu và để lửa lớn để dầu lúc nào cũng nóng già (có thể hạ lửa nhỏ nhưng chỉ nhỏ hơn một chút thôi) như vậy gà mới giòn đều và màu đẹp. Đến khi gà giòn, chín đều thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 4

Làm nóng một chảo khác với một ít dầu, phi thơm 2 muỗng cà phê tỏi rồi cho 2 muỗng canh mật ong vào. Khi mật ong và tỏi hòa quyện vào nhau thì cho gà vào trộn đều với nước sốt.
Làm nóng một chảo khác với một ít dầu, phi thơm 2 muỗng cà phê tỏi rồi cho 2 muỗng canh mật ong vào. Khi mật ong và tỏi hòa quyện vào nhau thì cho gà vào trộn đều với nước sốt. Làm nóng một chảo khác với một ít dầu, phi thơm 2 muỗng cà phê tỏi rồi cho 2 muỗng canh mật ong vào. Khi mật ong và tỏi hòa quyện vào nhau thì cho gà vào trộn đều với nước sốt.

* Bước 5

Trình bày ra đĩa và rắc mè cho thơm hơn và thưởng thức nhé.
Trình bày ra đĩa và rắc mè cho thơm hơn và thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne