Kimbap Mini

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Oanh

Cách làm Kimbap mini

Kimbap là một món ăn của Hàn Quốc nhưng ngày nay lại quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam. Biến tấu một chút khi làm món kimbap mini nhỏ xinh, cũng ngon và đẹp mắt không kém gì với kimbap truyền thống.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Tô

Cơm

1 Củ

Cà rốt

1 Bó

Rau cải

1 Muỗng cà phê

Mè rang

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt cắt sợi, xào chín nêm một ít muối cho cà rốt đậm đà hơn. Cải cắt khúc và luộc chín. Nêm một ít muối vào nồi nước sôi để giữ màu xanh cho rau và cho rau có vị mặn đậm đà. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Cà rốt cắt sợi, xào chín nêm một ít muối cho cà rốt đậm đà hơn. Cải cắt khúc và luộc chín. Nêm một ít muối vào nồi nước sôi để giữ màu xanh cho rau và cho rau có vị mặn đậm đà. Sau đó vớt ra để ráo nước. Cà rốt cắt sợi, xào chín nêm một ít muối cho cà rốt đậm đà hơn. Cải cắt khúc và luộc chín. Nêm một ít muối vào nồi nước sôi để giữ màu xanh cho rau và cho rau có vị mặn đậm đà. Sau đó vớt ra để ráo nước. Cà rốt cắt sợi, xào chín nêm một ít muối cho cà rốt đậm đà hơn. Cải cắt khúc và luộc chín. Nêm một ít muối vào nồi nước sôi để giữ màu xanh cho rau và cho rau có vị mặn đậm đà. Sau đó vớt ra để ráo nước. Cà rốt cắt sợi, xào chín nêm một ít muối cho cà rốt đậm đà hơn. Cải cắt khúc và luộc chín. Nêm một ít muối vào nồi nước sôi để giữ màu xanh cho rau và cho rau có vị mặn đậm đà. Sau đó vớt ra để ráo nước.

* Bước 2

Củ cải vàng cắt thành từng thanh nhỏ. Lá rong biển (Nori) cắt thành 4 miếng nhỏ.
Củ cải vàng cắt thành từng thanh nhỏ. Lá rong biển (Nori) cắt thành 4 miếng nhỏ. Củ cải vàng cắt thành từng thanh nhỏ. Lá rong biển (Nori) cắt thành 4 miếng nhỏ.

* Bước 3

Trộn cơm với mè rang và dầu mè. Cho mỗi cuộn rong biển một thanh củ cải, một ít cà rốt, một ít cải vào cuộn đều tay. Vì cuộn rau biển khá nhỏ nên không cần sử dụng mành gỗ cuốn sushi.
Trộn cơm với mè rang và dầu mè. Cho mỗi cuộn rong biển một thanh củ cải, một ít cà rốt, một ít cải vào cuộn đều tay. Vì cuộn rau biển khá nhỏ nên không cần sử dụng mành gỗ cuốn sushi. Trộn cơm với mè rang và dầu mè. Cho mỗi cuộn rong biển một thanh củ cải, một ít cà rốt, một ít cải vào cuộn đều tay. Vì cuộn rau biển khá nhỏ nên không cần sử dụng mành gỗ cuốn sushi. Trộn cơm với mè rang và dầu mè. Cho mỗi cuộn rong biển một thanh củ cải, một ít cà rốt, một ít cải vào cuộn đều tay. Vì cuộn rau biển khá nhỏ nên không cần sử dụng mành gỗ cuốn sushi. Trộn cơm với mè rang và dầu mè. Cho mỗi cuộn rong biển một thanh củ cải, một ít cà rốt, một ít cải vào cuộn đều tay. Vì cuộn rau biển khá nhỏ nên không cần sử dụng mành gỗ cuốn sushi.

* Bước 4

Thành phẩm là đây, bạn có thể để nguyên hoặc cắt ra thành từng miếng nhỏ nhé.
Thành phẩm là đây, bạn có thể để nguyên hoặc cắt ra thành từng miếng nhỏ nhé. Thành phẩm là đây, bạn có thể để nguyên hoặc cắt ra thành từng miếng nhỏ nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne