Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tương Cà Homemade
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lam TranhCách làm Tương Cà Homemade ngon làm tăng hương vị món ăn
Mùa này cà chua chín đỏ, mọng và ít hột. Bạn có thể tận dụng để tự chế 1 ít sốt cà chua ăn dần, ngon và rất đảm bảo đấy. Màu đỏ của tương cà khi hoàn thành sẽ hấp dẫn lắm!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 người
0.67 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1/4 Củ
Hành tây
1 Kg
Cà chua
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng canh
Đường trắng
2 Muỗng canh
Giấm
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Muỗng cà phê
Bột năng
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua mua về rửa sạch. Bỏ cuống. Đun sôi nước, cho cà chua vào chần, vỏ cà chua sẽ bong ra dễ bóc hơn.
* Bước 2
Bóc vỏ cà chua xong, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ.
* Bước 3
Cho cà chua cắt miếng vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ vào nồi đun.
* Bước 4
Thêm hành tây và tỏi băm vào, vừa đun nhỏ lửa vừa khuấy đến khi hành và cà chua chín nhừ. Cho 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, khuấy đều.
* Bước 5
Nhấc xuống để nguội, cho vào lọ đậy kín. Để tủ lạnh ăn dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne