Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách làm Tương Cà Homemade ngon làm tăng hương vị món ăn

Tương Cà Homemade

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Tranh

Cách làm Tương Cà Homemade ngon làm tăng hương vị món ăn

Mùa này cà chua chín đỏ, mọng và ít hột. Bạn có thể tận dụng để tự chế 1 ít sốt cà chua ăn dần, ngon và rất đảm bảo đấy. Màu đỏ của tương cà khi hoàn thành sẽ hấp dẫn lắm!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
0.67 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/4 Củ

Hành tây

1 Kg

Cà chua

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Giấm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua mua về rửa sạch. Bỏ cuống. Đun sôi nước, cho cà chua vào chần, vỏ cà chua sẽ bong ra dễ bóc hơn.
Cà chua mua về rửa sạch. Bỏ cuống. Đun sôi nước, cho cà chua vào chần, vỏ cà chua sẽ bong ra dễ bóc hơn.

* Bước 2

Bóc vỏ cà chua xong, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ.
Bóc vỏ cà chua xong, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ. Bóc vỏ cà chua xong, cắt miếng. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 3

Cho cà chua cắt miếng vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ vào nồi đun.
Cho cà chua cắt miếng vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ vào nồi đun.

* Bước 4

Thêm hành tây và tỏi băm vào, vừa đun nhỏ lửa vừa khuấy đến khi hành và cà chua chín nhừ. Cho 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, khuấy đều.
Thêm hành tây và tỏi băm vào, vừa đun nhỏ lửa vừa khuấy đến khi hành và cà chua chín nhừ. Cho 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, khuấy đều.

* Bước 5

Nhấc xuống để nguội, cho vào lọ đậy kín. Để tủ lạnh ăn dần.
Nhấc xuống để nguội, cho vào lọ đậy kín. Để tủ lạnh ăn dần. Nhấc xuống để nguội, cho vào lọ đậy kín. Để tủ lạnh ăn dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne