Trang chủ Công Thức Trứng cá chiên lá lốt thơm ngon Cách làm trứng cá chiên lá lốt thơm ngon
Trứng Cá Chiên Lá Lốt Thơm Ngon yêu thích

Trứng Cá Chiên Lá Lốt Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ninh Hải Tâm

Cách làm trứng cá chiên lá lốt thơm ngon

Trứng cá chiên lá lốt thơm ngon với trứng cá là loại thực phẩm giàu omega3 tốt cho sức khỏe. Đây là một món ăn lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Trứng cá

100 Gr

Lá lốt

2 Quả

Trứng vịt

2 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Nước mắm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 500g trứng cá, lá lốt thái sợi chỉ, hành tím băm nhỏ vào tô to. Sau đó đập thêm 2 quả trứng vịt vào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi trộn đều tất cả.
Cho 500g trứng cá, lá lốt thái sợi chỉ, hành tím băm nhỏ vào tô to. Sau đó đập thêm 2 quả trứng vịt vào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi trộn đều tất cả. Cho 500g trứng cá, lá lốt thái sợi chỉ, hành tím băm nhỏ vào tô to. Sau đó đập thêm 2 quả trứng vịt vào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi trộn đều tất cả.

* Bước 2

Đun nóng ít dầu ăn cho nóng già, Múc từng muỗng hỗn hợp trứng cá đã trộn vào chiên, ấn dẹp, chiên đến khi trứng cá hơi vàng thì lật chiên mặt còn lại. Không nên chiên quá khô sẽ làm mất vị ngon của trứng. Trứng cá chiên chín đều vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng ít dầu ăn cho nóng già, Múc từng muỗng hỗn hợp trứng cá đã trộn vào chiên, ấn dẹp, chiên đến khi trứng cá hơi vàng thì lật chiên mặt còn lại. Không nên chiên quá khô sẽ làm mất vị ngon của trứng. Trứng cá chiên chín đều vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Bày trí chả trứng cá ra đĩa, chấm ăn cùng tương ớt cay cay rất ngon. Món này chế biến nhanh gọn, đơn giản. Vị chả béo ngon rất lạ miệng. Đặc biệt trứng chín thơm và hương lá lốt đặc trưng kích thích ăn ngon miệng.
Bày trí chả trứng cá ra đĩa, chấm ăn cùng tương ớt cay cay rất ngon. Món này chế biến nhanh gọn, đơn giản. Vị chả béo ngon rất lạ miệng. Đặc biệt trứng chín thơm và hương lá lốt đặc trưng kích thích ăn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng cá chiên lá lốt thơm ngon Trứng cá Lá lốt Trứng vịt Hành tím Tiêu Bột ngọt Nước mắm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Cá Chiên Lá Lốt Thơm Ngon Trứng Cá Chiên Lá Lốt Thơm Ngon
sao : Ninh Hải Tâm
Vịt Nấu Cà Ri Thơm Ngon Vịt Nấu Cà Ri Thơm Ngon
sao : Ninh Hải Tâm
Cá Chim Chiên Giòn Thơm Cá Chim Chiên Giòn Thơm
sao : Ninh Hải Tâm
Tôm Chiên Sốt Bơ Cay Tôm Chiên Sốt Bơ Cay
sao : Ninh Hải Tâm

Món ăn tương tự

Trứng Cá Chiên Lá Lốt Thơm Ngon

Trứng Cá Chiên Lá Lốt Thơm Ngon
Salad Gà Kiểu Thái

Salad Gà Kiểu Thái
Cà Chua Nhồi Thịt Chiên Giòn

Cà Chua Nhồi Thịt Chiên Giòn
Snack Bánh Mì Nướng Giòn

Snack Bánh Mì Nướng Giòn
Sinh Tố Đào Cải Bó Xôi

Sinh Tố Đào Cải Bó Xôi
Cải Ngồng Sốt Tỏi

Cải Ngồng Sốt Tỏi
Gà Lăn Bột Phô Mai Nướng Giòn

Gà Lăn Bột Phô Mai Nướng Giòn
Vịt Nấu Cà Ri Thơm Ngon

Vịt Nấu Cà Ri Thơm Ngon
Tủy Heo Chiên Trứng

Tủy Heo Chiên Trứng
Khoai Tây Nướng Bơ Béo Thơm

Khoai Tây Nướng Bơ Béo Thơm
Sinh Tố Mâm Xôi Sữa Chua

Sinh Tố Mâm Xôi Sữa Chua
Mì Xào Thịt Xông Khói

Mì Xào Thịt Xông Khói
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne