Trang chủ Công Thức Salad Cách làm salad gà trộn dưa leo

Salad Gà Trộn Dưa Leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Ngon

Cách làm salad gà trộn dưa leo

Salad gà trộn dưa leo là món ăn đơn giản cũng như dễ thực hiện với thịt gà được luộc chín và trộn đều với dưa leo, nước sốt, tất cả quyện vào nhau tạo nên độ thanh mát cho món ăn cũng như dưỡng chất mà nó mang lại. Khi ăn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị thịt mềm ngọt, rau củ giòn sựt và nước sốt đậm đà khiến bạn có cảm giác muốn ăn nhiều hơn đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không thử ngay cách làm salad gà trộn dưa leo này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Miếng

Ức gà

1 Trái

Dưa leo

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Củ

Hành tây

1 Cây

Hành lá

5 Tép

Tỏi

1/2 Củ

Gừng

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

2 Muỗng canh

Mè trắng

2 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Giấm gạo

1 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà làm sạch, để ráo nước. Chế nước vào nồi cho gừng xắt lát, hành lá, tỏi nguyên tép và và nguyệt quế vào, sau đó thả gà vào và luộc khoảng 30 phút cho gà chín mềm. Vớt gà ra, xé thành từng miếng vừa ăn. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt đôi, nạo bỏ hạt và xắt lát mỏng vừa ăn. Cho dưa leo vào tô thêm chút muối, trộn đều và để 10 - 15 phút cho dưa xèo xuống thì vắt bớt nước.
Ức gà làm sạch, để ráo nước. Chế nước vào nồi cho gừng xắt lát, hành lá, tỏi nguyên tép và và nguyệt quế vào, sau đó thả gà vào và luộc khoảng 30 phút cho gà chín mềm. Vớt gà ra, xé thành từng miếng vừa ăn. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt đôi, nạo bỏ hạt và xắt lát mỏng vừa ăn. Cho dưa leo vào tô thêm chút muối, trộn đều và để 10 - 15 phút cho dưa xèo xuống thì vắt bớt nước. Ức gà làm sạch, để ráo nước. Chế nước vào nồi cho gừng xắt lát, hành lá, tỏi nguyên tép và và nguyệt quế vào, sau đó thả gà vào và luộc khoảng 30 phút cho gà chín mềm. Vớt gà ra, xé thành từng miếng vừa ăn. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt đôi, nạo bỏ hạt và xắt lát mỏng vừa ăn. Cho dưa leo vào tô thêm chút muối, trộn đều và để 10 - 15 phút cho dưa xèo xuống thì vắt bớt nước. Ức gà làm sạch, để ráo nước. Chế nước vào nồi cho gừng xắt lát, hành lá, tỏi nguyên tép và và nguyệt quế vào, sau đó thả gà vào và luộc khoảng 30 phút cho gà chín mềm. Vớt gà ra, xé thành từng miếng vừa ăn. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt đôi, nạo bỏ hạt và xắt lát mỏng vừa ăn. Cho dưa leo vào tô thêm chút muối, trộn đều và để 10 - 15 phút cho dưa xèo xuống thì vắt bớt nước. Ức gà làm sạch, để ráo nước. Chế nước vào nồi cho gừng xắt lát, hành lá, tỏi nguyên tép và và nguyệt quế vào, sau đó thả gà vào và luộc khoảng 30 phút cho gà chín mềm. Vớt gà ra, xé thành từng miếng vừa ăn. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt đôi, nạo bỏ hạt và xắt lát mỏng vừa ăn. Cho dưa leo vào tô thêm chút muối, trộn đều và để 10 - 15 phút cho dưa xèo xuống thì vắt bớt nước.

* Bước 2

Hành tành tât gọt vỏ, xắt lát. Mè trắng rang cho vào tô giã nhuyễn. Trong một tô nhỏ cho 2 muỗng mè rang đã giã vào cùng 2 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng giấm gạo, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước và chút muối. Khuấy đều hỗn hợp cho tất cả quyện vào nhau.
Hành tành tât gọt vỏ, xắt lát. Mè trắng rang cho vào tô giã nhuyễn. Trong một tô nhỏ cho 2 muỗng mè rang đã giã vào cùng 2 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng giấm gạo, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước và chút muối. Khuấy đều hỗn hợp cho tất cả quyện vào nhau. Hành tành tât gọt vỏ, xắt lát. Mè trắng rang cho vào tô giã nhuyễn. Trong một tô nhỏ cho 2 muỗng mè rang đã giã vào cùng 2 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng giấm gạo, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước và chút muối. Khuấy đều hỗn hợp cho tất cả quyện vào nhau.

* Bước 3

Cho dưa leo, thịt gà và hành tây vào một âu lớn, rưới nước sốt và trộn thật đều cho thịt, củ thấm hết gia vị là xong rồi đó.
Cho dưa leo, thịt gà và hành tây vào một âu lớn, rưới nước sốt và trộn thật đều cho thịt, củ thấm hết gia vị là xong rồi đó. Cho dưa leo, thịt gà và hành tây vào một âu lớn, rưới nước sốt và trộn thật đều cho thịt, củ thấm hết gia vị là xong rồi đó.

* Bước 4

Gắp salda gà trộn dưa leo ra dĩa và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng với công thức đơn giản này nha, đảm bảo ăn vào một lần là bạn sẽ ghiền ngay bởi hương vị ngon của nó đấy.
Gắp salda gà trộn dưa leo ra dĩa và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng với công thức đơn giản này nha, đảm bảo ăn vào một lần là bạn sẽ ghiền ngay bởi hương vị ngon của nó đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne