Mì Hải Sản Cay Hàn Quốc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Quỳnh Nhã

Cách làm Mì hải sản cay Hàn Quốc

Mì hải sản cay Hàn Quốc đậm đà có vị cay cay của tương ớt, vị đậm đà của nước dùng, vị tươi ngon của tôm, thịt và rau củ. Ăn một tô cứ muốn ăn thêm nữa. Với cách nấu đơn giản thế này, bạn có thể nấu thật ngon để đổi bữa cho cả nhà.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi, hành lá băm nhỏ. Bắp cải và hành tây thái sợi. Bí ngòi rửa sạch thái miếng mỏng. Đun nóng chảo với dầu ăn, khi chảo nóng thêm tỏi, hành lá và hành tây vào phi cho thơm.

* Bước 2

Cho thịt heo vào xào trong khoảng 2 phút, sau đó thêm 3 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc vào, đảo đều tay. Thêm bắp cải vào đảo đều trong khoảng 2 - 3 phút đến khi chín tới.

* Bước 3

Cho một lượng nước dùng vừa đủ và đun sôi trong 10 phút. Nêm nếm dầu hào, nước tương cho vừa ăn. Thêm tôm, mực, nghêu đã hấp (để nguyên vỏ) vào nấu cùng cho đến khi hải sản chín tới thì tắt bếp.