Mì Sợi 3 Màu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm mì sợi 3 màu

Mì sợi 3 màu với nguyên liệu tạo màu từ những loại rau củ tự nhiên nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe nhé! Món mì trong khá đẹp mắt hứa hẹn sẽ khiến các bé nhà bạn ăn nhiều hơn mọi ngày đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Củ

Củ dền

3 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây 300g bột mì đa dụng và 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lớn. Thêm từng chút trứng đã đánh tan vào chỗ nhồi nhồi đều cho đến khi thành khối đồng nhất.
Rây 300g bột mì đa dụng và 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lớn. Thêm từng chút trứng đã đánh tan vào chỗ nhồi nhồi đều cho đến khi thành khối đồng nhất. Rây 300g bột mì đa dụng và 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lớn. Thêm từng chút trứng đã đánh tan vào chỗ nhồi nhồi đều cho đến khi thành khối đồng nhất.

* Bước 2

Chia khối bột làm 3 phần đều nhau. Giữ yên 1 phần, còn 2 phần còn lại lần lượt nhồi với 10ml nước lá dứa và 10ml nước củ dền cho quyện đều. Sau đó, bọc màng thực phẩm ủ bột khoảng 30 phút.
Chia khối bột làm 3 phần đều nhau. Giữ yên 1 phần, còn 2 phần còn lại lần lượt nhồi với 10ml nước lá dứa và 10ml nước củ dền cho quyện đều. Sau đó, bọc màng thực phẩm ủ bột khoảng 30 phút. Chia khối bột làm 3 phần đều nhau. Giữ yên 1 phần, còn 2 phần còn lại lần lượt nhồi với 10ml nước lá dứa và 10ml nước củ dền cho quyện đều. Sau đó, bọc màng thực phẩm ủ bột khoảng 30 phút.

* Bước 3

Bột sau khi ủ đem ra mặt phẳng có áo sẵn 1 lớp bột chống dính. Dùng chày cán mỏng rồi thái thành những sợi mì là hoàn tất.
Bột sau khi ủ đem ra mặt phẳng có áo sẵn 1 lớp bột chống dính. Dùng chày cán mỏng rồi thái thành những sợi mì là hoàn tất. Bột sau khi ủ đem ra mặt phẳng có áo sẵn 1 lớp bột chống dính. Dùng chày cán mỏng rồi thái thành những sợi mì là hoàn tất.

* Bước 4

Tiện thể đã nấu xong nồi nước lèo thì bạn có thể chần mì qua nước sôi rồi xếp những sợi mì vào tô, múc nước lèo chan vào cùng các loại rau ăn kem, thêm 1 quả trứng lòng đào cho đẹp mắt. Món này ăn sáng là hết sẩy rồi nhé!
Tiện thể đã nấu xong nồi nước lèo thì bạn có thể chần mì qua nước sôi rồi xếp những sợi mì vào tô, múc nước lèo chan vào cùng các loại rau ăn kem, thêm 1 quả trứng lòng đào cho đẹp mắt. Món này ăn sáng là hết sẩy rồi nhé! Tiện thể đã nấu xong nồi nước lèo thì bạn có thể chần mì qua nước sôi rồi xếp những sợi mì vào tô, múc nước lèo chan vào cùng các loại rau ăn kem, thêm 1 quả trứng lòng đào cho đẹp mắt. Món này ăn sáng là hết sẩy rồi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne